Закуска - тайната на перфектния баланс на храната Духовен дневник

Закуската е най-важното хранене за деня, защото ви осигурява необходимата енергия за първата половина на деня, възстановявайки гладното ви тяло след добър нощен сън.

Обикновено през първата половина на деня изпълнявате най-трудните задачи. Поради тази причина, за да постигнете перфектен ежедневен хранителен баланс, трябва да обърнете голямо внимание на закуската. Често закуската се приема набързо, вместо това на вечерята се отделя най-много внимание и най-много калории.

Закуска: оттук започва всичко!

След осемчасов сън тялото започва да се събужда и за да го движите ефективно, трябва да го подхранвате. Калориите, необходими за закуска, трябва да са общо 25% от целия ден. Тялото функционира трудно без основното си гориво: храна.

Закуската ще служи като отправна точка и цялата енергия, усвоена от храните за закуска, ще бъде консумирана през първата част на деня. Затова за закуска отделете три основни елемента на хранителната пирамида: млечни продукти (за предотвратяване на недостиг на калций), бавни захари (не бързи), които намирате в зърнените храни и пълнозърнест хляб, и плодове (за фибри и стабилната енергия, която набавя).

Не забравяйте за течностите, защото много течности се губят през нощта (около 250 мл вода и тялото е дехидратирано). Ако се чудите защо сте уморени сутрин, защо хапвате нещо през деня и защо сте гладни вечер, със сигурност това е така, защото сутрин не се храните добре.

Обядът не трябва да се пренебрегва

Подобно на закуската, обядът обикновено се избягва или пренебрегва поради липса на време. В противен случай имате време за всичко, само за основните хранения за деня, не. Може би си мислите, че избягването им ще ви накара да отслабнете. НЕ!

Това хранене трябва да съдържа 40% от калориите за деня, което ви позволява да допълвате закуската си и да ви помага да се справите с останалата част от деня, без стомахът да има нужда от безброй закуски. Празът трябва да съдържа храни от четири групи от хранителната пирамида: плодове/зеленчуци, месо/заместители на месо, млечни продукти и зърнени храни.

Закуската не е забранена, стига да е полезна за здравето. За това се опитайте да не го приемате късно вечерта, но по-късно следобед. Плод, парче сирене - това са примери за здравословни храни, полезни за отрязване на внезапен глад.

Вечерята трябва да е лека!

Това хранене за деня не трябва да е прекалено богато: излишните калории ще се превърнат в мазнини, особено след като следва нощната почивка, а метаболизмът на тялото се забавя.

Калориите няма да се изгарят и да се преобразуват в енергия, а да се съхраняват като мазнини. Леките и питателни продукти ще ви помогнат не само да наддадете на тегло, но и да спите добре.

Идеално ежедневно меню

За да разберете каква би била идеалната комбинация от един ден, ето пример за идеално ежедневно меню. Не забравяйте, че трябва да добавяте поне литър и половина на ден.

Закуска: 40 г пълнозърнести храни; 250 мл мляко; портокалов сок; чай или кафе.
Обяд: зелен матрак, подправен с лимонов сок; 140 г пържено пиле; 300 г зелен грах; 100 г варени картофи; круша.
Лека закуска: натурално кисело мляко.
Вечеря: доматена салата; две яйца; филия хляб с масло; малко плодова салата.