Закуска според китайската диетология - Yuan Qi - Традиционна китайска медицина и

„На сутринта яжте като принц! " Това е храненето, което трябва да ни осигури енергия и топлина, които да поемем през първата част на деня.

диетология

Истинската закуска ни дава сила и динамика и предотвратява кризата с хипогликемия от 11 часа сутринта, известният „удар на помпата“ преди обедното хранене. Той трябва да отговаря на следните 5 условия:

- Бъдете по-твърди от течни

- Съдържат протеин

- Съдържа растителни влакна

- Бъдете възможно най-сладки

- Бъдете апетитни и смилаеми

Как да изпълним тези 5 условия ?

Ето няколко идеи за прости и смилаеми закуски:

Остатъците от предишния ден - класика в Китай и Европа не толкова отдавна. Или няколко филийки пълнозърнест хляб, бъркани яйца, ориз, тестени изделия, палачинки от зърнени храни, пикантни палачинки, супа с юфка, оризова каша, пълнозърнести и добре сварени зърнени храни или добра филийка бананов хляб, придружена с парче прясно масло.