Закуска на гладно, готова за 5 минути
Ако не сте много свикнали с авокадото, но обичате да го хапвате, предлагаме ви няколко предложения за приготвяне на постна закуска, готова за 5 минути. Сега, по време на гладуване можете уверено да използвате авокадо, защото то осигурява на организма основни хранителни вещества.
Авокадото съдържа значително количество мононенаситени мазнини, т.е. онези здравословни мазнини, които са важни за нашето здраве. Тези мазнини, заедно с много други основни хранителни вещества, открити в авокадото (фибри, протеини, витамини Е, В6, С, К, магнезий, калий, фолиева киселина и лутеин), са полезни не само когато имате предлага се за отслабване, но са известни и с: предпазва сърцето и мозъка от сериозни заболявания, понижава "лошия" холестерол, инхибира развитието на ракови клетки, регулира кръвното налягане, защитава здравето на зъбите, понижава триглицеридите, защитава черния дроб, предпазва простатата, помага при поддържане на оптимално ниво на гликемия, овлажнява кожата и предотвратява появата на бръчки.
Ето много причини да включите авокадото в диетата си.
Как да направите закуска на гладно за 5 минути, като използвате като основна съставка добре изпечено авокадо:
1. Тост от авокадо или пълнозърнест тост с филийки авокадо
Поръсете филийките авокадо с малко лимон и поръсете с люти чушки или лют пипер. Можете да ядете този тост с няколко маслини от каламата, резенчета домат, резенчета тофу и червени чушки. По този начин ще приемате въглехидрати от пълнозърнест хляб, протеини от авокадо и тофу, здравословни мазнини от авокадо и маслини, както и фибри, които помагат на храносмилането.
2. Хумус с авокадо
3. Салата от авокадо
Можете да използвате малко чери домати, консервиран боб/нахут/леща, пресен магданоз, варена царевица, много малко червен лук, за да смесите с половин кубчета авокадо. Поръсете салата с лимонов сок, зехтин, щипка сол и черен пипер, за да направите вкусна и питателна салата.
4. Смути с авокадо
Ако искате лека закуска, препоръчваме ви да опитате смути от авокадо. Смесете в блендера половината добре изпечено авокадо с шепа листа спанак, 1 супена лъжица овесени ядки, парче пресен ананас/манго/клементин и вода/растително мляко.