Законът за чистотата на DVT за заместители на мляко е стъпка назад
Bayern MeG наскоро призова за общоевропейски закон за чистота на заместителите на мляко. Германската асоциация за хранене на животните (DVT) смята, че това е рецидив "в старите дни на политиката на църковните кули".
На 23 януари съобщихме, че Bayern MeG призовава за общоевропейски закон за чистота на заместителите на мляко, за да се намали поне частично натискът върху пазара на мляко. Според най-голямата германска група производители на мляко, само през 2015 г. са използвани около 200 000 т растителни мазнини като палмово или кокосово масло.
Сега Немската асоциация за хранене на животните (DVT) критикува искането на Bayern MeG. Той моли продуцентската група да посочи алтернативи.
Вместо закона за чистотата, DVT вижда следното решение: "С оглед на отговорността и устойчивостта, ние приветстваме използването на устойчиво сертифицирано палмово и кокосово масло, за да повлияе на екологичните и социалните стандарти в страните производители."
„Смятаме, че предложенията на Bayern MeG са погрешни. Винаги сме отворени за алтернативи. Байерн МеГ не направи нищо. Изискваният така наречен закон за чистотата ни връща в старите времена на политиката на църковните кули “, казва управляващият директор на DVT д-р. Херман-Йозеф Баакен.
Необходими са палмова и кокосова мазнина
Според DVT заместителите на мляко предлагат на телетата оптимално хранене и в същото време допринасят за повишаване на ефективността.
"За да се постигне качество на мазнините в заместителите на млякото, което е сравнимо с това на кравето мляко, трябва да се използват твърди, наситени мастни киселини. Те могат да бъдат намерени в различни растителни мазнини, особено в палмова или кокосова мазнина. ние имаме възможно най-добрия статус с настоящия състав ", се казва в изявлението.
DVT е срещу ограниченията на конкуренцията
Асоциацията на производителите на комбинирани фуражи се застъпва срещу забрани или задължения, които водят до едностранно ограничаване на конкуренцията и за свободата на избор на суровини във фуражите. На фермерите се препоръчва да разчитат на професионално съставените, оптимизирани с хранителна стойност фуражни дажби, които отговарят на принципите на устойчивост.
"Технически винаги ще има решения за заместване на отделни мазнини, но не на" нулева тарифа ", а по-скъпи. Всеки трябва да знае това и да бъде готов да плати, ако иска да мине без растителни мазнини Алтернатива, тъй като висококачествените заместители на мляко съдържат до 80 процента млечни компоненти, особено под формата на обезмаслено мляко на прах и суроватъчни продукти “, казва д-р. Херман-Йозеф Баакен, разбира се .