Захарта е нездравословна, подсладителят е смъртоносен (може да бъде)

Произведено от плодове, използвано като подсладител фруктоза предизвиква опасен растеж на мастните клетки около жизненоважни органи, и диабет и може да доведе до ранното развитие на сърдечни заболявания.

нездравословна
В продължение на повече от десет седмици бяха проучени шестнадесет доброволци, които имаха високи нива на фруктоза в диетата си, което доведе до образуването на нови мастни клетки около сърцата им, черния дроб и други храносмилателни органи. Храносмилателни разстройства, свързани с диабет и сърдечни заболявания, също са наблюдавани при тях. При друга група доброволци на подобна диета, където фруктозата е заменена с глюкоза, не е имало такива проблеми.

Настоящото изследване е един от нарастващия брой научни трудове, предназначени да докажат, че консумирането на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза е най-бързият начин да развалите здравето си. Доказан факт е, че вие ​​плащате реалната цена на захарта в безброй форми в храната си със здравето си.

И всяка форма на фруктоза, включително царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS) и кристална фруктоза, е най-лошото от най-лошите възможни неща.

Което е най-вече за сметка на фруктозата

• инсулинова резистентност и затлъстяване
• хипертония
• високи нива на триглицериди и висок LDL холестерол
• недостиг на витамини и минерали
• сърдечно-съдови заболявания, чернодробни заболявания, рак, артрит, дори подагра е

Една калория не е една калория

Глюкозата е движещата енергия на тялото ви. Всяка клетка в тялото ви, дори бактериите - почти всяко живо същество на Земята - получава енергията си от глюкоза.

Ако сте получавали фруктоза само от зеленчуци и плодове (които първоначално са я съдържали), както повечето хора преди век, това би означавало само 15 грама на ден, което е доста по-малко от 73 грама на ден, които средно консумират юноши под формата на напитки, съдържащи различни подсладители. В зеленчуците и плодовете фруктозата се свързва с фибри, витамини, минерали, ензими и полезни фитонутриенти, които заедно облекчават метаболитните странични ефекти.

Фруктозата сама по себе си не е вредна: НЕДОСТАТЪЧНОТО КОНСУМИРАНЕ я прави опасна.

Фруктозата е много вредна по две причини

1. Фруктозата се метаболизира в тялото ви по съвсем различен начин глюкоза. Цялото бреме на метаболизма на фруктозата пада върху черния дроб.
2. Хората консумират огромни количества фруктоза, което задълбочи негативните странични ефекти много повече.

В наши дни се използва в производството на храни и безалкохолни напитки подсладители 55% се произвеждат от царевица и са източник на калории номер едно поради газираната му безалкохолна напитка и царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS).

Производителите на храни и напитки започват да преминават от подсладители, направени от тръстикова захар (захароза), към царевичен сироп през 70-те години, когато осъзнават, че не само е много по-евтино да се направи, но и около 20% по-сладко за традиционната захар.

Царевичният сироп има съдържание на фруктоза 42-55%, докато захарозата съдържа 50%, което всъщност е незначителна разлика.

И все пак този преход промени коренно диетата на обикновения човек.

Според някои оценки една четвърт от калориите, консумирани от обикновения гражданин, идват от добавени захари, най-вече царевичен сироп. Средното му западно потребление на захар чупи рекорда от 64 кг годишно! И често самите продукти, които диетичните храни с ниско съдържание на мазнини съдържат най-много фруктоза, която много хора се надяват да отслабнат.

За да се влошат нещата, всички фибри се отстраняват по време на преработката на храни и следователно по същество нямат хранителна стойност.