Захаросани лимон, портокал, лайм
Начин на приготвяне
1. Измийте цитрусите и нарежете на пръстени. Отстранете семената. Сварете вода в тиган, колкото да покрие плодовете. Бавно къкри в продължение на 15 минути, след това излейте водата и изплакнете плодовете. Оставете ги да заврят още 15 минути, след това отново източете водата и изплакнете.
2. Може да дойде половин литър вода, да заври, след това добавете захарта, щипка сол и плодове, разбъркайте и оставете да къкри 40 минути. Оставете сиропа да се охлади.
3. Отцедете плодовите пръстени и изсушете в предварително загрята фурна върху хартия за печене на 100 градуса за половин час.
4. Оставете ги да изсъхнат! Ако полепне малко повече, превърнете го в гранулирана захар.
История за захаросан лимон, портокал, лайм рецепта, добър съвет
Можете да разтопите тъмен шоколад и да потопите захаросаните плодове.
Още рецепти в категорията Консервиране, консервиране| Рецепта за ергенски компот |
| Рецепта за консерви от аспержи |
| Рецепта за трансилвански чакал |