Захар от кокосов цвят спестява скокове в кръвната захар - Често задавани въпроси за съставките с ниско съдържание на въглехидрати - Happy Carb

Захарта от кокосов цвят изобщо не се вписва в списъка на съставките на блога с ниско съдържание на въглехидрати. С почти 97 g въглехидрати на 100 g, освен добри и лоши и все още в микроскопични количества, опция, която използвам от време на време. Purer Кокосов цвят захар се състои от нектара, получен от кокосовите палмови цветове. Този нектар се редуцира на слаб огън, докато накрая се появи сироп и след това кристална консистенция.

спестява

The Аромат захарта от кокосов цвят е невероятно карамелена. Предимството е, че занаятчийският подсладител има много нисък гликемичен индекс от само 35. Следователно реакцията на кръвната захар е много по-умерена от тази на домакинската захар и не генерира пикове на кръвната захар. Захарта от кокосов цвят носи и много положителни хранителни вещества, като магнезий, желязо и цинк, но също така и естествени антиоксиданти.

Използвам само захар от кокосов цвят в много малки количества и след това най-вече само като Добавка до еритритол. Опитвам се да се уверя, че няма повече от 5 г захар от кокосов цвят на човек/порция. В крайна сметка това все пак трябва да е за ниско съдържание на въглехидрати. Но особено ако някой не е ентусиазиран от еритритола, малкото добавяне на захар от кокосов цвят помага и в крайна сметка сте спестили много въглехидрати.