Захар, лъжи и пропаганда

Документален филм, посветен на захарта и нейната индустрия, ще бъде излъчен на Arte на 5 февруари 2019 г. от 20:50 ч.

Вторник, 05 февруари 2019 г. в 20:50 ч., По Arte, немски документален филм „Сукре, меката лъжа“ минава през архивите на „The Great Western Sugar Company“ и по този начин проследява историята на лобитата на захарната индустрия. Това показва как в продължение на повече от 70 години тези лоби са успели да наложат постоянно нарастваща консумация на захар, благодарение на умело организираната пропаганда с публичните власти и медиите.

Резултатът от тази масивна консумация на захар е назидателен, особено при деца, които са винаги по-големи и при които захарта има същия ефект като алкохола, което прави черния им дроб мазен.

Този невероятен ефект от добавената захар при децата е това, което ендокринологът Робърт Лустиг изобличава през последните 15 години. Следователно е логично той да бъде поканен да говори като експерт в този документален филм. Д-р Робърт Лустиг също е автор на „Захар, горчивата истина“ и в статията „Захарта е безполезно и отровно вещество“, той обясни на читателите на TheNutrition основните вредни ефекти на захарта.

---