Захар или мазнини, които са най-големият ни враг на филмовия фестивал Factual Seeker
В основата на новината дискусията бушува между излишната захар или излишните мазнини: какво най-много вреди на здравето ни? Крис и Ксанд, близнаци и лекари, изпробваха телата си в научно разследване, за да се опитат да отговорят на него.
Твърде богата, храната ни се превръща в проблем на общественото здраве, насърчаване на рак, диабет, сърдечно-съдови заболявания ... Но което е по-лошо: захар или мазнини? С буден и хумористичен тон, но с голяма научна строгост, документалният филм отговаря на този въпрос въз основа на експериментите на близнаци на трийсет години. И двамата лекари, Крис и Ксанд ван Тулекен имат еднакви гени и един и същ начин на живот. Първият живее в Англия, където хората са предпазливи от мазнини. Той ще тества ефектите от диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати. Вторият живее в САЩ, където захарта се хули. Той ще направи обратното: благоприятства мазнините и забранява сладостта. В рамките на един месец многобройни тестове ще измерват последствията върху тяхното тяло и мозъка им от съответната диета.