Загуба на мазнини къде отиват мазнините Lepape-Info

От Доминик Пулен на 17 юни 2019 г.

Мастни клетки, щедри резервоари за енергия за мускулите по време на натоварване. Но какво се случва със складираната мазнина, когато се използва ?

къде

Мастната клетка, клетка, подходяща за съхранение

Телесните мазнини, независимо дали в бедрата или в стомаха, се помещават в големи клетки, адипоцити, които адаптират своя размер и брой към хранителния статус на организма. Тези мастни клетки имат потенциалната способност да образуват капчици, където се съхраняват триглицеридите, биохимично разнообразие от мазнини. По време на загуба на тегло мастните клетки могат да намалят по размер, но никога не изчезват, което улеснява напълняването. Те са там и чакат !

Всеки триглицерид се състои от три мастни киселини (различен състав в зависимост от източника на храна), прикрепени към молекула глицерол. Цялото изглежда като главна буква E. Триглицеридите са източник на енергия, който тялото използва в точното време за всички свои физически дейности. Човешкото тяло може да се сравни с хибриден двигател, който използва гориво за работа.

По време на усилие за издръжливост, мастните резерви постепенно се мобилизират. Физическите упражнения стимулират секрецията на молекули (адреналин, норепинефрин и др.), Активиращи липолиза, която съответства на всички химични реакции, водещи до разграждане на липидите, за да се осигури енергия.

Всичко започва с разграждането на триглицеридите до глицерол и мастни киселини. Глицеролът ще образува глюкоза, която косвено ще доставя калории на мускулите или ще се използва отново за синтеза на чисто нови триглицериди. "Свободните" мастни киселини излизат от адипоцитите, подхлъзват се в кръвоносните съдове, където се транспортират до клетките на тялото, нуждаещи се от енергийна подсилване (мускулни клетки, чернодробни клетки, сърдечни клетки, нервна система и др.).