Задушено зеле с картофи готвач
съставки
| 600 гр | Бяло зеле |
| 5 м.-Голям | Картофи (съществително) |
| 2 | Морков (съществително) |
| 1 | Домати) |
| 1 | Лук (съществително) |
| 1 | Червени чушки) |
| 2 с.л. | Доматена паста |
| сол и черен пипер | |
| п. Б. | копър |
| нещо | масло |
подготовка
Обелете и нарежете на кубчета картофите и ги запържете в малко олио.
Почистете зеленчуците. Нарежете зелето на ивици, настържете морковите, нарежете на ситно кубчета чушките, лука и доматите. Запържете лука с морковите и чушката в малко олио. Добавете домата и доматеното пюре и налейте малко вода. Прибл. Оставете да къкри 10 минути, докато водата се изпари. Сол пипер.
Сега добавете зелето и гответе още 15 минути. Когато зелето е готово, смесете картофите и гответе в затворен съд за 15 минути. Добавете копър на вкус.