Задушени зеленчуци; масло г; маслина за 4 човека - Elle à Table Recipes

Съставки

  • 1 броколи
  • няколко връзки карфиол
  • 2 моркова
  • 1 тиквичка
  • зехтин
  • сол, прясно смлян пипер

Подготовка

Измийте всички зеленчуци и ги обелете, ако е необходимо.

elle

Нарежете на малки главичките броколи и карфиол. За тиквичките и морковите ги разрежете на 4 по дължина, след което направете парчета от около 0,5 мм за моркова и малко по-дебели за тиквичките.

В купа, безопасна за микровълнова печка, сложете морковите и филма. Микровълнова печка за 3 минути.