Задушен лук - вкусна и здравословна заливка
Създадено от Lucia
Актуализирано: 01 юли 2020 г.
Рецепти, които може да ви харесат
Съставки за 2 порции
За задушения лук
- 160 г лук - разполовете и нарежете на тънки пръстени
- 1 супена лъжица маргарин, веган + топлоустойчив (направете го сами)
- 1 супена лъжица тамари (соев сос) - разбъркайте с 3 супени лъжици вода
- ¼ чаена лъжичка червен пипер на прах, пушена
- Кристална сол и черен пипер от мелницата
подготовка
- Време за подготовка около 5 минути
- Време за готвене/печене около 7 минути
- Време за рисуване/почивка прибл.
За задушения лук загрейте маргарина в тиган и запържете лука на умерен огън за около 5 минути. След това деглазирайте със сместа от тамари-вода, прах с червен пипер и подправете със сол и черен пипер. Запържете още минута, след което махнете тигана от котлона.
Бакшиш: Задушеният лук z. Б. Насладете се на фино картофено пюре.
Хранителни стойности на порция
- Калории: 62 ккал
- Въглехидрати: 4 g
- Протеин: 1 g
- Мазнини: 4 g
Дистанционно обучение, за да станете холистичен диетолог
Интересувате ли се какво има в нашата храна и искате да знаете как хранителните и жизненоважни вещества влияят на тялото? Искате ли здравословен живот за себе си, семейството и ближните си? Диетолозите са популярни - но често холистичният аспект, който е необходим за устойчиво здраве, се забравя при даването на съвети. В Академията за натуропатия ще опознаете връзките между начина на живот и диетата, както и физическото и психологическото благосъстояние.
Академията за натуропатия обучава заинтересовани хора като вас наоколо 16 месеца, за да станете холистичен диетолог навън. Поръчайте безплатната информационна брошура тук