Забравете за отгатването при готвене на индукционния плот Electrolux EIS6448 със SenseFry
"Когато маслото започне да цвърчи, добавете ...". Ето началото на фраза, която скоро няма да намерите в готварските книги или на местата, където събирате рецептите си в наши дни. По простата причина, че Electrolux започна безпрецедентна офанзива срещу готвене на ухо в кухнята. А новият индукционен плот Electrolux SenseFry 800 Series е един от върховете. Един от най отличителен белег съвети за атаки или по-скоро.
Но преди да ви разкажа за тези великолепни характеристики, представете си следната сцена:
Кухня. Събота или неделя сутрин. Две деца, все още закърпени от сън, седяха на масата. Слушалки една по една, според поръчката. Сякаш са спали малко по-дълго, но хей, ден е без училище, как го прекарваш в сън? И снощи им обеща палачинки. Вашите страхотни палачинки, както само вие ги получавате. Руди. Пухкав. Много вкусен. Сякаш ги виждате и двамата папи щастливи и успяват да разнесат сладкото, сладкото или Nutella по цялото си лице. Поставяте първите две палачинки в чинията и двете деца слагат ... orăcăit. „Моят е твърде изгорен!“ „Моят изобщо не е aaarsăăă!“ И вашият дзен изведнъж се руши.
А сега си представете котлон, който зная и може би да се справи с такова предизвикателство. Плот, с който можете да направите по-изгорена палачинка и по-малко изгоряла палачинка. При всеки повод, всеки път, с абсолютно същия резултат. Всъщност тук няма място да си представяме нещата.
Индукционен плот Electrolux EIS6448
Прилича на обикновен, светски черен стъклен правоъгълник. Но в действителност това е истински прозорец към някои технологии, извадени сякаш от магьосник от готварска шапка.
SenseFry
Сензор, който „отчита“ отпечатъка на ястието, адаптира размера на зоната за готвене към повърхността му и след това поддържа постоянна и еднаква температура за кулинарното чудо, което искате да приготвите. Можете също така да изберете препарата чрез цветния сензорен екран на плота, в който случай той ще ви показва стъпка по стъпка необходимите инструкции, за да направите вашата перфектна рецепта всеки път. И разбира се можете да персонализирате настройките си според индивидуалните предпочитания - ако някой той иска само палачинки с черни "очи", а не кафяви, нищо по-светло.
Мост
Функция, която ви дава възможност да обедините две отделни зони за готвене в една по-голяма зона за готвене. И така получената нова зона е толкова прецизно контролируема, колкото и отделна зона, с еднаква и постоянна температура. Перфектен за моменти, когато искате да направите по-голяма тава за лазаня. Или вашата собствена рецепта за пуканки, от царевичните зърна, които сте избрали. Или имате скара с голям формат, или тава за грил и чувствате, че не ги използвате според потенциалната им истина. И нито вашият.
Hob2Hood
Друго умно нещо, предназначено да направи живота ви по-комфортен: плотът автоматично управлява аспиратора ви. Това е като един вид синхронен балет, изпълняван от двете съоръжения, чрез който, в зависимост от това какво сте сготвили на котлона, аспираторът сам ще адаптира настройките си за потока. Така че просто се грижите за себе си и кухнята ви може да създаде впечатление, че произвежда само деликатеси и това е всичко.
Ще бъде добре, че оборудването в нашите кухни става по-интелигентно?