Забележете за всички, които ядат хляб! Има опасност от COVID. Той трябва да знае
Автор: Раду Андоне/Дата на публикуване: 28-09-2020 14:09
Информацията, че всички, които консумират хляб, може да има опасност да се свържат с COVID, алармира много румънци. Сега представителите на ROMPAN идват с подробности и обявяват населението каква е реалността.
Има ли опасност от COVID в хляба? Представителите на ROMPAN идват с шокова реакция и казват на населението всичко, което трябва да знаят по този въпрос. Аурел Попеску, президент на Румънската асоциация на работодателите в мелничарската, хлебната и брашнената промишленост - ROMPAN обясни, че хлябът и хлебните изделия, произведени и предлагани на пазара от румънски икономически агенти, не са вектор за предаване на коронавирите.
„Не трябва да алармираме населението и да предаваме невярна информация относно предаването на вируса чрез храната, особено чрез хляба, продукт, присъстващ на трапезата на който и да е румънец. Всички хлебни изделия се произвеждат при спазване на всички правила за безопасност на храните, а при продажба на пакетирани или разопаковани хлебни изделия се прилагат допълнителни мерки на местата за продажба, в смисъл, че продажбата се извършва в съответствие с наложените хигиенни правила ", каза Аурел Попеску за Agerpres.
Реакцията на ROMPAN идва, след като румънците са информирани за проучване, според което вирусът Sars-Cov-2 може да се предава чрез консумация на неупакован хляб. СЗО и Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) заявиха, че до момента няма доказателства, че вирусът Sars-Cov 2 се предава чрез храна или хляб.
ROMPAN незабавно помоли онези от университета в Букурещ, които са подали такава информация, да оттеглят това, което съобщават в момента, и да уточни, че има някои частични резултати, които не са валидирани от СЗО или EFSA.
„Въпреки че резултатите от проучването бяха частични и обезсилени, те бяха оповестени публично, без никаква отговорност към населението и към цялата пекарна индустрия. Проучвания от този вид трябва да се извършват от специалисти в областта, резултатите трябва да се приемат, утвърждават и валидират от компетентните органи. Самият факт, че вирусът Sars-Cov-2 може да стане вирусен на пластмасова повърхност, не е достатъчен, за да може да се предава, той трябва да е жизнеспособен и да има определена среда за размножаване. Коронавирусите не се размножават в храната, те се нуждаят от животно или човешки гостоприемник, за да се размножават ", подчерта Попеску.
Той изтъкна, че тази информация е напълно невярна и че са спазени мерки за хигиена и безопасност на храните сред производителите, дистрибуторите, продавачите и потребителите.
„Подозираме, че има и други интереси в съобщаването на тази напълно невярна новина, за да се възползваме от увеличаването на продажбите на пакетиран хляб и особено на вносни хлебни изделия“, коментира президентът РОМПАН.
В допълнение, ANPC обясни, че няма доказателства, че вирусът Sars-Cov-2 се предава чрез консумация на храна.