За здравословното хранене, какво е то и препоръки за здравословно хранене
Хората, които участват в приготвянето на балансирано ястие, имат много публикации за здравословното хранене и какво се основава на изследването. Въпреки че основните принципи не са се променили, в последно време има няколко промени.
Какви са препоръките
Насоките за здравословно хранене предполагат, че сега основното изискване е да пълните чинията си с плодове и зеленчуци при всяко хранене. Жените се нуждаят от поне седем малки плода и зеленчука всеки ден, а мъжете поне девет. Това се дължи на факта, че в плодовете и зеленчуците има много полезни съставки, включително основни хранителни вещества и фибри.
Въглехидратите (захарите) също са важна част от приема на храна, за разлика от много популярни храни. Препоръчително е да се консумират богати на фибри сложни въглехидрати като боб, пълнозърнести храни и плодове.
Ето няколко съвета за здравословно хранене и информация за вашия план
- пълнене на чиния с плодове и зеленчуци при всяко хранене
- преминете към млечни напитки с ниско съдържание на мазнини: консумирайте поне три чаши нискомаслено или обезмаслено мляко всеки ден или сирене, кисело мляко или други храни, богати на калций
- Изберете пълнозърнести храни: Приготвяйте поне няколко порции пълнозърнести храни всеки ден. Зърната трябва да запълват една четвърт от чинията при всяко хранене
- стойте далеч от натрий (сол), захар и холестерол: ограничете мазнините само до около 20 до 35 процента от общия прием на калории и избягвайте наситените мазнини
- Изберете постни протеини: Напълнете останалата четвърт от чинията с постни протеини. Около 15 процента от общите ви калории трябва да идват от протеини като риба, боб, ядки и бобови растения.