За Световния ден на здравословното хранене на 7

ИНФОРМАЦИЯ | Тези, които се хранят здравословно от детството, могат да намалят риска от много заболявания. В зряла възраст храненето служи за покриване на енергийните нужди и допринася за регенерацията. За разлика от това, детският организъм има специални нужди чрез съзряване и растеж, които се променят драстично в различните фази на развитие. За деца например. Недостатъчното предлагане не само води до симптоми на дефицит, но също така нарушава развитието и узряването на органите. По същия начин трябва да се осъзнава употребата на захар. Особено що се отнася до преработката на храни, потребителите, а оттам и много родители, често попадат в скрити капани на захарта.

хранене
Главен лекар д-р. Гебхард Бухал и диетичният асистент Сина Холцхауер обясняват хранителната пирамида на млад пациент. Снимка: Детска болница DRK Siegen

Печели. Популяризирането на здравето започва още преди раждането чрез балансирана диета за бъдещата майка. През първите години от живота родителите определят наличната храна. По този начин те са модели за подражание в първите хранителни преживявания, които след това се приемат като предпочитания от детството до зряла възраст. Метаболизмът при децата работи с пълни обороти, поради което те се нуждаят от повече енергия, за да се движат и да растат. Въпреки това енергийният баланс винаги трябва да бъде балансиран, за да не напълнее.

В детската клиника DRK в Зиген също през последните години се наблюдава все по-голям брой деца със затлъстяване и други соматични разстройства като високо кръвно налягане, захарен диабет тип 2 или нарушения на липидния метаболизъм. Но какво точно можете да направите, за да избегнете подобни проблеми при деца и юноши? „След период на кърмене от 4 месеца трябва да се предложи балансирано допълнително хранене. Освен това се препоръчва разнообразна смесена диета, така че всички храни да са разрешени, когато се консумират в правилните количества. Съдействие се предоставя като част от контролните прегледи при педиатър. Тук се набляга на предотвратяването на нежелани събития, но в същото време те се разпознават своевременно и съответно терапевтично се подпомагат “, обяснява главният лекар на детската клиника в Зиген д-р. Гебхард Бухал.

На Световния ден на здравословното хранене на 7 март Детската клиника DRK в Зиген посочва значението на балансираното хранене за деца и юноши. Целта на Деня на здравословното хранене е да научи хората за важността да се храним здравословно и да му се наслаждаваме съзнателно. Инициатор на деня на действието е Асоциацията за хранене и диети (VFED).

Ако има индикации за специфични неизправности, подробна диагноза може да бъде извършена в детската клиника DRK в Зиген след направление. Тук екипът от педиатри, диетични асистенти, диабетни съветници и други специалисти разполага с цял набор от диагностични инструменти. Докато соматичните клинични картини се разглеждат най-вече в контекста на курсове за обучение на родители и деца, психосоматичните клинични снимки се отнасят до детско-юношеския психиатричен отдел, чиито служители работят по съответните причини в рамките на дневната клиника или стационарните.

Сина Холцхауер, асистент по диета в екипа на детската клиника DRK, вижда социалното развитие като причина за все по-лошо хранене и следователно хранителни навици: „Семействата трябва да отделят повече време, за да готвят и да ядат отново заедно. С това можете да постигнете много с децата. Съзнанието за висококачествената храна е ясно повишено. "„ Ако семействата се ориентират към 10-те правила на Германското общество за хранене, човек има добри насоки за пълноценна, балансирана диета, което също води до късни ефекти като диабет тип II или други симптоми от наднормено тегло и липса на упражнения “, добавя Мириам Щумф, съветник по диабет в педиатричния отдел.

Заключение: Всеки, който просто инвестира малко време в пазаруване, готвене и наслада заедно, със сигурност ще направи нещо добро за себе си и семейството си в дългосрочен план. (PM)