За по-здравословен живот експертите подкрепят консумацията на пълнозърнести храни Nestlé
За по-здравословен живот експертите подкрепят консумацията на пълнозърнести храни
На 19 ноември инициативата за пълнозърнестите култури празнува за първи път Международния ден на пълнозърнестите култури в световен мащаб. Здравните експерти и специалисти по целия свят призовават държавите-членки на ЕС да подкрепят увеличената консумация на пълнозърнести храни за по-здравословен живот. Проучванията показват, че тези, които ядат редовно пълнозърнести храни, имат по-малък риск от развитие на сърдечни заболявания, диабет тип 2 и затлъстяване.
Въпреки че няма универсално препоръчителен дневен прием на пълнозърнести храни, експертите са единодушни, че трябва да увеличим количеството им в диетата. Изследванията в Европейския съюз предполагат това повечето европейци ядат по-малко от порция пълнозърнести храни на ден.
„Ползите от пълнозърнестите храни са добре документирани, но за съжаление, дневното потребление сред населението е недостатъчно", Казва Михаела Пихлер, председател на инициативата за пълнозърнестите култури.
„Има редица неща, които можем да направим, за да увеличим консумацията на пълнозърнести храни в диетата си, но образованието трябва да бъде приоритет“, каза Пихлер. "Трябва да помогнем на потребителите да разберат ползите от пълнозърнести храни, в какви храни могат да ги намерят и кои са бързите и лесни начини да ги добавите към диетата си. "
„Ние мислим така закуската може да играе важна роля за увеличаване на консумацията на пълнозърнести храни в диетата”Каза Джон Атанатос, научен координатор по храненето и законодателните разпоредби на CPW (Cereal Partners Worldwide (CPW), производител на Nestlé зърнени закуски). "Ядената сутрин купа зърнени култури означава консумация на най-малко 8g пълнозърнести храни. През последните 15 години работим за увеличаване на количеството пълнозърнести храни в нашите продукти, като същевременно намаляваме нивото на захари и натрий. До края на 2020 г. всички продукти на CPW ще имат пълнозърнести храни като основна съставка “, каза Джон Атанатос.
„В CPW ние страстно вярваме в ролята на пълнозърнести храни. Изследванията показват, че тези, които ядат редовно пълнозърнести храни, имат по-малък риск от развитие на сърдечни заболявания, диабет тип 2 и затлъстяване. Призоваваме държавите-членки на ЕС и правителствата да подкрепят интегрирането на пълнозърнести храни в ежедневната им диета, като определят и популяризират препоръки относно консумацията на пълнозърнести храни и обучение на потребителите относно тези предимства “, каза Дейвид Кларк, главен изпълнителен директор на CPW.
19 ноември - Международен ден на пълнозърнестите храни
Първият Международен ден на пълнозърнестите култури се отбелязва на 19 ноември 2019 г. и има за цел да подчертае положителното въздействие на пълнозърнестите храни върху храненето, балансирания живот и устойчивостта. По време на първото издание на Международния ден на пълнозърнестите храни, Инициативата за пълнозърнести храни е домакин на специално стартиращо събитие в Европейския парламент, заедно с евродепутата Елси Катайнен, заместник-председател на комисията по земеделие и развитие на селските райони.
Събитието ще разгледа как създателите на политики и други заинтересовани страни могат да работят заедно, за да насърчат повече хора да ядат пълнозърнести храни за по-здравословна и по-устойчива диета.
Стартът на Международния ден на пшеничните зърнени култури събира голям брой организации, заинтересовани по темата, и представители на държавите-членки на ЕС, като Италианското общество за сърдечно-съдова превенция (SIPREC), Финландския национален институт за здраве и благосъстояние, Европейския алианс за обществено здраве EPHA), Словенска камара на земеделски и хранителни предприятия и шведска фондация за сърдечни и белодробни заболявания.
Cereal Partners Worldwide (CPW), производителят на зърнени закуски Nestlé, обявява подкрепата си за Международния ден на пълнозърнестите храни и подкрепя призива за Инициатива за пълнозърнести храни към държавите-членки на ЕС и техните правителства да дадат приоритет на включването на пълнозърнести храни в националните препоръки за хранене за население и по-здрава планета. Диетолозите в Румъния препоръчват половината от зърнените храни, консумирани ежедневно, да са пълнозърнести (Ръководство за здравословно хранене: съвети за населението, редактор на Мариана Граур, изд. Григоре Т. Попа, Яш, 2014). Повече от 90% от зърнените закуски на Nestlé в Румъния имат пълнозърнести храни като основна съставка.
За повече информация относно пълнозърнести храни, моля, посетете уебсайта Nestlé Зърнени култури и уебсайта на инициативата за пълнозърнести храни.
Относно инициативата за пълнозърнести храни
Инициативата за пълнозърнестото обединява актьори от цял свят, включително много неправителствени организации, учени и асоциации, които преследват обща цел: да насърчават консумацията на пълнозърнести храни като част от балансираната диета и здравословния начин на живот. На 19 ноември 2019 г. Инициативата организира събитието „Вземете сериозно пълнозърнести храни! Направете зърната си цели: за вас и здравето на планетата "Съвместно домакинство с евродепутата Елси Катайнен, заместник-председател на комисията по земеделие и развитие на селските райони,„ Вземете цели зърнени храни сериозно! Изберете цели зърнени храни: за вашето здраве и планетата . Събитието се провежда от 15:00 до 17:00 часа в Европейския парламент в Брюксел. Дневният ред на събитието можете да видите тук.
Относно Cereal Partners в световен мащаб
Cereal Partners Worldwide е водещ производител на зърнени закуски и производител на зърнени закуски Nestlé, включително марките NESQUIK®, FITNESS®, CHEERIOS® и CHOCAPIC®. С над 50 марки, подходящи за всички възрасти и начин на живот, CPW се стреми да подобри закуската с достъпна, вкусна и питателна храна, която помага на хората да започнат почивния си ден възможно най-добре.
Основана през 1990 г., CPW е дългосрочно партньорство между Nestlé и General Mills, обединяващо двете водещи международни производствени възможности. Със седалище в Швейцария, CPW има силно международно присъствие, с 4000 служители, 15 производствени единици и търговски екипи в повече от 130 държави.