За пълнене на растителни протеинови топчета киноа с нахут - La fée Stéphanie

Помните ли, в началото на годината ви казах, че стартирах програма за обучение! Искам да издържа, тъй като ще тренирам редовно в продължение на четири месеца! Колко пъти съм искал да напусна, нямате представа ! Няма време, твърде трудно, няма желание, няма настроение и съм добре, но искам ! Все още нямам физика на фитнес звезда, но при добра диета ефектите все още са налице. Все още съм гладен, но това е друга история!

Всъщност мъжът ми ме представи, тъй като той сам спортува много. Според него 70% от резултатите се дължат на добра диета. Все още има късмет да има прекрасна съпруга като мен, която му готви здравословни и разнообразни ястия всеки ден, хи хи ! Всъщност цялата заслуга е за него, защото той има желязна воля да тренира толкова много. „Без извинение“ е лозунгът ! Той е мотивиран и толкова по-добре, изведнъж аз съм мотивиран да приготвя ястия без прекалено много нишесте (за него, защото ако не ям дажбата си от тестени изделия по обяд, трябва да закуся с децата в 16:00), зеленчук протеини и много пресни продукти! Така че днес бяха салати и топки от киноа и нахут, със както всеки ден зелен многорастителен сок!

Време за подготовка: 15 минути

Почивка: 30 минути

Време за готвене: 30 минути

Съставки за 3-4 човека (като предястие):

100 г киноа
1 C. до s. ленено семе или семена от чиа + 3 с.л. до s. от вода
220 г варен нахут
1 C. до s. на лимон
1/2 ч.ч. до в. чесън на прах или 1 малка скилидка пресен чесън
2 с.л. до s. магданоз
1 C. до s. зехтин
Сол и черен пипер
За покритие: брашно от нахут, царевица или галета