За нас Gestion Nutrition

От 1982 г. нашата мисия е да ви помогнем да отслабнете и да контролирате теглото си по прост и ефективен начин.

Нашият екип от специалисти по хранене ви съветва повече от тридесет години. Целият ни клиничен опит ви гарантира качествено обслужване и ефективна подкрепа в процеса на подобряване на вашето здраве.

Тъй като здравословното хранене е все по-важна грижа за всички, нашият екип се стреми да обучи нашите клиенти относно причините за тяхното наддаване. Нашите публикации отразяват това учение и успеха на нашия подход за отслабване и поддържане на теглото чрез промяна в хранителните навици.

Разбиране на причините за наддаване на тегло, които водят до затлъстяване

Затлъстяването е израз на метаболитно разстройство, характеризиращо се със загуба на корекция между съхранението и употребата на липиди (мазнини) в тялото. Този дисбаланс възниква на благоприятна основа, генетично обусловена, поне отчасти, ако:

А. Вашият базов метаболизъм (генетично обусловен) е бавен, което означава, че тялото ви изразходва по-малко енергия, за да поддържа жизнените ви функции, докато е в покой.

Б. Броят на мастните клетки, винаги генетично обусловен, е по-голям от този при повечето от нас.

В. Активността на ензим, наречен липопротеин липаза (LPL), непрекъснато се повишава в тялото ви, когато трябва да бъде само след хранене. Това също би било генетично обусловено.

Г. Вие сте наследени от свръхчувствителност към въглехидрати (захар), което означава, че панкреасът ви, за определено количество захар, произвежда повече инсулин от обикновения човек.

Д. Вашата диета се състои главно от въглехидрати (захар) и мазнини за сметка на приема на протеини.

Е. Вие сте заседнал и не отделяте поне тридесет минути на ден за упражнения, дори за бърза разходка.

Ж. Приемането на лекарства за друго заболяване понякога насърчава наднорменото тегло, например литий, някои антидепресанти, кортизон и др.

Но каква е причината за затлъстяването? Човешките същества непрекъснато търсят удоволствие и търсенето на удоволствие в храната не е изключение. Добре и наистина е доказано, че въглехидратите (захарта) повишават вкуса, тоест вкусът на захарните храни предизвиква желанието за повишена консумация. В допълнение, консумацията на храна с високо съдържание на захар ускорява синтеза на серотонин в мозъка, вещество, което причинява удоволствие. Протеините имат обратен ефект. Така че по време на хранене, колкото по-високо е съдържанието на протеин, толкова по-малко искаме да консумираме.

• захарта увеличава апетита
• протеин потиска апетита
• мазнините повишават апетита

Всъщност основната причина за затлъстяването ни кара да осъзнаем намеренията и целите си в живота. Какво преобладава в нашите нужди и защо ?

Погледнато от тази гледна точка, затлъстяването се превръща в възможност за пробуждане и промяна. Връщането на пътя към идеалното тегло означава да върнем живота си под ръка, но преди всичко да си върнем контрола над мисленето и да спрем да бъдем доминирани от медиите и ценностите, които те ни внушават ...

Следователно затлъстяването е израз на хронично метаболитно разстройство, характеризиращо се с чувствителност към захари и мазнини, което се влошава от начина на живот. Тази зависимост е нормална в контекста на нашата среда, която е фокусирана върху консумацията на продукти, за да ви накара да консумирате повече.

Загуба на тегло чрез хранителна химия

Принципите, базирани на хранителната химия и контрола на хормоналния метаболизъм, са инструменти за:

А. Помогнете на тялото си да изгори излишните мазнини

Б. Избягване на повторение на глад

В. Накарайте се да се чувствате заредени както физически, така и психически

Г. Увеличете максимално шансовете си да поддържате оптимално здраве

Здравословна храна и алтернативи, адаптирани към вашия начин на живот

Ние предлагаме на нашите клиенти алтернативата да ядат или храни, налични във всички хранителни магазини, или храни и хранителни добавки, както клиентът намери за добре. Нашият метод е преди всичко процес на обучение, осъзнаване чрез придобиване на знания за това какво съществува в консумираните храни, т.е. процентите на протеини, захари и мазнини.

Ние учим клиентите да ядат по-често, по малко и да предпочитат протеините пред захарите и мазнините. Ние вярваме, че пристрастяването към захарите е източникът на проблема с широкото прекомерно потребление.

Ние вярваме, че ученето, осъзнаването на причините за преяждането и стратегиите за намаляване на приема на калории са това, което най-добре помага за справяне с проблема с теглото.

Нашата цел

Повишете информираността за факторите, благоприятстващи заболяването, и за най-ефективните средства за лечение. Нека също така подчертаем значението на лечението му през целия живот, а не само епизоди. Неразбирането на механизмите, които влошават болестта, увеличава нейната степен! Така че нашите специалисти по хранене не само ви предлагат диета или диета, но ви предлагат и балансирана диета, основана на знания за хранителната химия и метаболитните механизми.

Нашата техника има няколко предимства такива;

• Намален апетит
• Опростяване на приема на храна
• Отслабване

Основният инструмент на химията на храните

Това е съотношението протеин/въглехидрати, което е съотношението на протеина спрямо количеството захар, което ядем.

Имайте предвид, че повечето хора със затлъстяване са развили някаква степен на хиперинсулинизъм. Те произвеждат твърде много инсулин, хормон, който помага за натрупването на мазнини. Този хормон се секретира, когато ядем въглехидрати (захари). Много затлъстелият човек може да отдели до 10 пъти повече инсулин от слабия човек за същия прием на захар.

---