За или против r; хиперпротокси; в; s v; смее се; на r; gime dukan

Неотдавнашен доклад на Националната агенция за здравна сигурност посочва по-голямата част от настоящите диети. Какво ще кажете за най-популярните от тях тази година: доктор Дюкан ?

gime

Какво е високо протеинова диета ?

Появен в края на 60-те години, този тип диета благоприятства животинските протеини (месо, риба, яйца и постни млечни продукти). Тялото трябва да работи по-усилено, за да разгражда протеините, отколкото въглехидратите (захарите) или липидите (мазнините), за да извлече калории. По този начин, за да усвои 100 калории протеин, той вече изразходва 30 от тях. Накрая те се усвояват бавно. Следователно ние сме постоянно заситени. Протеините водят до бързо намаляване на теглото (водата се губи в мускулите). Те запазват мускулната маса, ако диетата не надвишава един месец. Трябва да добавите въглехидрати (плодове, нишесте) към вашата диета, в противен случай ще загубите малко мускули. Друго предимство: отслабвате, запазвайки доброто си настроение, благодарение на отделянето в кръвта на тялото с еуфорични и подтискащи апетита ефекти.

Какво ново има при диетата на Дюкан ?

През 70-те години д-р Пиер Дюкан * предлага на пациентите си диети, базирани на чисти протеини. За съжаление те бързо възвръщат теглото си. Лекарят ще усъвършенства метода си, като създаде четири фази. На пристъп, 100% протеин, който трае от 2 до 7 дни. Круизна фаза, редувайки чисти протеини и протеинови зеленчуци. Период на консолидация, който реинтегрира плодове, нишестени храни и сирена. И накрая, стабилизация: нормална диета + седмичен ден „чист протеин“ за цял живот. Очаквани резултати: 2 кг по-малко през първите дни, след това един килограм на седмица.

И други диети с високо съдържание на протеини ?

Други диетолози, като д-р Фрикър **, измислят диети за своите пациенти, при които протеинът е основен, но не се яде сам, хранителният баланс изисква. По този начин "високоскоростната диета" благоприятства протеините при всяко хранене, но също така и зеленчуците, плодовете (за въглехидрати, витамини и сладост) и малко масло (за незаменими мастни киселини). Резултат: можем да се надяваме да хвърлим един до един и половина килограма на седмица. „Трябва да ограничите консумацията на въглехидрати, когато искате да отслабнете, в противен случай панкреасът ще отделя инсулин, който насърчава съхранението на мазнини“, потвърждава д-р Фрикър. Но те не трябва да бъдат забранени с риск да причинят разочарование. "