За да живеете по-дълго, трябва да ядете по-малко

Учените са показали как ограничаването на калориите може да ограничи негативните ефекти на стареенето на клетъчно ниво и следователно да ограничи появата на някои свързани с възрастта заболявания.

И ако тайната на дълголетието е било свързано не само с правилния състав на плочата, но и с нейния размер? За хората, които искат да намалят нивото на възпаление в тялото си, да забавят появата на свързаните с възрастта заболявания и да живеят по-дълго, изследователите от Института за биологични изследвания Salk препоръчват да следват този съвет: яжте по-малко. Това е заключението от тяхното проучване за полезните ефекти на клетъчно ниво от нискокалорична диета при плъхове. Въпреки че това изследване не е първото, което изследва връзката между ограничаване на калориите и дълголетие, тези резултати показват как това ограничение на калориите може да предпази от стареене в клетъчните пътища.

„Вече знаехме това ограничаване на калориите увеличена продължителност на живота, но ние показахме всички промени, които се случват в рамките на една клетка, които са отговорни за това явление. »Обяснява професор Хуан Карлос Изписуа Белмонте, водещ автор на изследването. „Това ни дава цели, по които бихме могли да действаме с лекарства за лечение на стареенето при хората. " Стареене като един от най-важните рискови фактори за много заболявания (рак, деменция, диабет.), изследователите искат да знаят дали ограничаването на калориите може да представлява една от най-ефективните интервенции срещу тези свързани с възрастта заболявания.

Свързаните с възрастта промени биха били повече от наполовина по-големи

За целта изследователите сравняват плъхове, които ядат 30% по-малко калории с плъхове на нормална диета. Диета животните бяха проверявани на възраст между 18 месеца и 27 месеца (при хората това се равнява на човек на нискокалорична диета на възраст от 50 до 70 години.) В началото и в края на експеримента те бяха изолирани и анализирани общо от 168 703 клетки от 40 различни типа (черен дроб, бъбреци, аорта, кожа, костен мозък, мозък и мускули) при всички плъхове. Във всяка изолирана клетка учените са използвали технология за генетично секвениране, за да измерват цялостния им състав и нива на генна активност.