За да сте здрави, не е нужно да ядете три пъти дневно JDM

ядете

Разгледайте тази статия

Противно на общоприетото схващане, не е нужно да ядете закуска, обяд и вечеря всеки ден, за да сте здрави. В интервю за Майка Джоунс Абигейл Карол, автор и историк, дори обяснява, че този навик, който се наблюдава за пръв път в Европа през Средновековието, не отговаря на реалните ни метаболитни нужди.

Когато се установяват в Америка, европейците предпочитат да запазят хранителните си навици, вместо да приемат по-малко строгите на коренното население, които променят количеството консумирана храна и времето на хранене според сезоните.

По-малко твърдите хранителни навици обаче могат да бъдат по-полезни за здравето.

Обяд, най-важното хранене?

Обядът често се счита за най-важното хранене за деня. Наистина редовно ни предупреждават за опасностите от напускане на дома по работа, без да сме отделили време да изядем купа зърнени храни или някои плодове. За да поддържате метаболизма си активен, фактът, че ядете - или не - обяд, не би променил абсолютно нищо.

Проучване, проведено от Университета на Бат през 2014 г., всъщност показа, че обядът, консумиран от участниците, практически не е повлиял на техния метаболизъм (крайната консумация на калории е еднаква, тъй като допълнителните калории, поети от участниците, които са закусили, са били изгорени).