Защо да ядем цяла здравословна доза от макаронени изделия
Пълнозърнестите тестени изделия се открояват със съдържанието на диетични фибри. Редовният прием на фибри е свързан с по-нисък риск от диабет и сърдечно-съдови заболявания в средносрочен и дългосрочен план.
Знаете защо е препоръчително да ядете пълнозърнести макаронени изделия? Великден е една от най-популярните храни в света. Те имат отлични органолептични качества и осигуряват значителни дози енергия. Те също са невероятно гъвкави.
Въпреки това, за предпочитане е да се използват пълнозърнести тестени изделия заради тях те имат повече ползи за здравето в сравнение с рафинираните или бели тестени изделия. В тази статия ще обясним свойствата на пълнозърнестите тестени изделия и защо трябва да ги избирате за сметка на други сортове.
Защо да ядем пълнозърнести тестени изделия?
Пълнозърнестите тестени изделия са източник на фибри
За разлика от белите тестени изделия, пълнозърнестите тестени изделия съдържат значително количество фибри. Това хранително вещество е от съществено значение за здравето на стомашно-чревния тракт. Всъщност консумацията на фибри е свързана със здравето на микробиотата, според статия, публикувана в списанието Cell Host & Microbe.
освен това, Диетичните фибри помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания в средносрочен и дългосрочен план. Всъщност няколко проучвания съобщават, че редовният прием на фибри намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Също диетични фибри помага за леко изменение на липидния профил, като частично блокира чревната абсорбция на холестерол.
Те бързо предизвикват чувството на ситост и това продължава по-дълго
Пълнозърнестите тестени изделия имат предимството да индуцират по-ниски нива на кръвната захар и инсулина в сравнение с рафинираните асортименти. Това намалява вероятността да страдате от реактивна хипогликемия и повишен апетит малко след хранене. Следователно пълнозърнестите тестени изделия със сигурност са по-добра храна от белите, когато става въпрос за предизвикване на чувство за ситост.
Доброто управление на механизма за ситост е от решаващо значение за всички, които искат да отслабнат. Една от причините хората да се отказват от диетата си е хранителната тревожност поради невдъхновен избор, който води до постоянен апетит.
Изборът на храни с високо съдържание на фибри, с нисък гликемичен индекс, помага да се предизвика ситост. Следователно тези храни могат да ви помогнат да избегнете закуски между храненията. Това води до по-малък брой приети калории на ден, което влияе положително на телесното тегло.
Пълнозърнестите тестени изделия са по-добри за здравето
Друго предимство на пълнозърнестите тестени изделия е по-ниското им въздействие върху панкреаса. Консумацията на тази храна изисква по-малко панкреас, отколкото консумацията на бели тестени изделия. Това има множество ползи за здравето, включително намаляване на риска от инсулинова резистентност.
Инсулиновата резистентност е първата стъпка в развитието на диабет тип 2. Експертите са наясно с необходимостта от предотвратяване на панкреатични патологии. Диабетът често се свързва със затлъстяването и развитието на сърдечни заболявания. По тази причина замяната на консумацията на бели тестени изделия с пълнозърнести макарони е стъпка към здравето на желязото.
Пълнозърнестите тестени изделия са по-добър вариант за спортисти
Много спортисти са свикнали да ядат тестени изделия преди тренировка или по време на състезания. Пълнозърнестите тестени изделия са полезни в тези ситуации. Тази храна позволява на кръвната Ви захар да остане стабилна и да не предизвиква стръмни, краткотрайни пикове. .
Основната полза от консумацията на пълнозърнести тестени изделия е забавянето на появата на умора. В допълнение, намаляването на риска от реактивна хипогликемия може да доведе до подобрено представяне.
Поради тази причина, Състезателите трябва да избягват обикновени захари и рафинирани брашна непосредствено преди състезанието. Целият ориз или пълнозърнестите тестени изделия са храни, които гарантират правилен и безопасен енергиен прием.
Защо трябва да изберете пълнозърнести макаронени изделия
Все още се чудите защо да ядете пълнозърнести тестени изделия? Пълнозърнестите тестени изделия имат определени предимства пред белия си аналог. Повечето асортименти са свързани с по-високо съдържание на фибри. Той повишава ситостта и контролира скоковете на инсулин в кръвта, намалявайки усложненията, свързани с реактивната хипогликемия.
въпреки това, Пълнозърнестите тестени изделия са храна, богата на въглехидрати, които не бива да преяждате. Не забравяйте, че кафявият ориз или киноата винаги са по-вдъхновени. Освен това трябва да подчертаем, че основата на балансираното хранене е разнообразието от храни. Ето защо е важно да включите различни видове храна в ежедневната си диета.