За да сте в добро настроение, яжте плодове
Диета, богата на антиоксиданти и с ниско съдържание на въглехидрати, намалява риска от стрес и насърчава доброто настроение.
Диетата влияе по различен начин на психичното здраве на младите и възрастните хора, в зависимост от резултати от проучване, публикувано в медицинското списание Nutritional Neuroscience. С напредване на възрастта консумацията на антиоксиданти (открити в плодове и зеленчуци) помага за намаляване на стреса и психическото страдание.
Изследователи от университета Бингхамтън в САЩ проведоха анонимно проучване в интернет, като помолиха хората по целия свят да попълнят въпросника за хранителното настроение. Те сравниха приема на храна от мъже и жени и техния Душевно здраве.
Храната променя настроението
Резултатите от проучването разкриват, че диетата засяга психичното здраве на младите възрастни по различен начин от възрастните.
В детайли изследователите отбелязват, че настроенията на младите хора изглеждат чувствителни към натрупването на химикали в мозъка. Редовната консумация на месо води до натрупване на две мозъчни химикали (серотонин и допамин), за които е известно, че влияят на настроението. С други думи, младите хора, които ядат месо (червено или бяло) по-малко от три пъти седмично и упражняват по-малко от три пъти седмично, имат значително психическо разстройство.