За да отслабнете, трябва да се храните бавно

От д-р Жан-Франсоа Лемуан

бавно

За да свалите 10 кг за една година, без да променяте диетата си, просто увеличете продължителността на всички хранения с 10 минути; Опитайте се да ядете бавно.

Публикувано на 19.01.2018 г. 19:05

Има научни доказателства, които твърдят, че тези, които ядат бавно, наддават по-малко тегло.

Те ядат средно 67 калории по-малко, което е приблизително 10% по-малко.

Признаването, че ядем повече, защото ядем твърде бързо, е просто, но основно съзнание за загуба на тегло.

За да ограничим приема на храна, природата ни е дала така наречения сигнал „ситост“, команда от мозъка, която решава кога сме яли твърде много.

Зависи от количеството и качеството на храната, която сме приели.

Но ако сигналът за глад, който зависи от нивото на кръвната ни захар, е много точен и най-вече много бърз, този, който решава да спре, е доста бавен и сложен.

Забавянето, което може да се изчисли между 10 и 20 минути, е от всички опасности, така че трябва само да изчакате, докато желанието за зареждане изчезне. Управлението на този сигнал за ситост също води до състава на ястието в три части: предястие, основно ястие, десерт. И не: едно основно ястие, което, докато чака да бъде приготвено, е най-добрият съюзник за приемане на „хляб и масло“, страхотна класика на обедните ресторанти. Конкретно, преди да се поддадете на изкушението да вземете обратно част от ястието, трябва да изчакате поне 10 минути. Ако това не е възможно, не се колебайте да вземете зеленчукова закуска или салата възможно най-бързо. Пиенето на чаша или две вода преди хранене също е чудесен начин.