За да отслабнете, по-добре ли е да се движите повече или да ядете по-малко Planete sante
АВТОРИ
ЕКСПЕРТИ
ПАРТНЬОРИ
Поставянето на спорт и храна в състезание е законно: около 130 килокалории, погълнати от избора на шоколадово кисело мляко за десерт, или колкото тези, похарчени за бягане от два километра. Следователно във времена на добра резолюция някои ще останат без десерт, когато други изберат джогинг ... но с каква цел? „Ако целта е да отслабнете, двата лоста са от съществено значение, но преди всичко трябва да се храните по-малко и по различен начин“, казва проф. Бенгт Кайзер, директор на Института по спортни науки към Университета в Лозана. Преди да си припомним: „Теглото произтича от уравнение между, от една страна, енергийния прием от това, което ядем и пием всеки ден, и от друга, енергийните разходи, натрупани от тялото за неговото функциониране и необходимата физическа активност негов. "
Намерете грешката
ИТМ: добър еталон?
Вездесъщ в превантивните стратегии, индексът на телесна маса (ИТМ) * дава възможност да се открие не само твърде ниско тегло (ИТМ по-малко или равно на 18,5), признак например за анорексия, но и наднормено тегло (ИТМ по-голям или равен до 25) или затлъстяване (ИТМ по-голямо или равно на 30), което води до повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.
Полезен ли е ИТМ за отслабване?
Всъщност не, според Маайке Круземан, професор в Haute Ecole de Santé в Женева: „ИТМ е полезен инструмент в общото медицинско наблюдение, но много суров при диетичен подход. Например, за човек с размери 1,70 м, ИТМ казва, че "нормално" преминава от 53 на 72 кг, разликата е наистина важна и не е сигурно, че човек, преминаващ от 60 на 70 кг., Се чувства добре въпреки нормалния ИТМ. ”
Към каква цел да се стремите, ако искате да свалите няколко килограма?
„В случай на наднормено тегло започването със загуба от 10% е разумно, смята специалистът. Ако имате "нормално" тегло, разбира се, е възможна загуба от 3 до 4 килограма, но във всички случаи, за да бъде устойчива, загубата трябва да бъде придружена от окончателни промени в нивото на хигиена ".
* ИТМ се получава чрез разделяне на теглото (в кг) на височината (в м) на квадрат. Така човек с размери 1,65 м и тегло 60 кг ще има ИТМ от 60/1,65 2 или 22.
Освен че много често, поради биологични, генетични, екологични причини, този баланс между калориите, които „влизат“ и тези, които „излизат“, е небалансиран. Най-честата причина? Няма достатъчно физическа активност и прекалено много приети калории. Безкомпромисен резултат: съхранение под формата на мазнини. „Не трябва да забравяме, че нашето генетично наследство се формира от милиони години въз основа на щадяща храна и интензивни енергийни разходи, за да се изправи срещу враждебна природа, казва проф. Кайзер. Днес моделът е обърнат: изобилието от храна е навсякъде и всичко около нас ни помага да се движим възможно най-малко. Тялото ни не е създадено за това. Ако не се борим срещу тези нови тенденции, наддаването на тегло е неизбежно. “