Yuka - Мобилното приложение, което сканира и анализира храната
Кисело мляко, бисквитки, масло ... Храни, които всички консумират, но от които никой не знае състава. Какво точно съдържат те? Наистина ли е добро за нас? Достатъчни ли са етикетите за навигация? Това е въпросът, на който основателите на Yuka искат да дадат ясен отговор. Създадено през януари 2017 г. по инициатива на трима французи, приложението сканира етикетите, дешифрира съставите и анализира тяхното въздействие върху здравето, за да информира потребителите за техните ежедневни продукти. Иновативна система, която прави революция в живота на 12 милиона потребители на приложения. Ако някои сиви зони продължават по отношение на точната работа на приложението, ние въпреки това знаем, че миналия септември Intermarché обяви промяната в рецептата на 900 продукта, за да подобри техния състав и по този начин да спечели точки за приложението. Знак, че Юка въпреки това постепенно прави разлика в областта на масовото разпространение. Ophélia Bierschwale, пресаташе на Yuka, се съгласи да говори с нас, за да обясни подробно как работи приложението и неговите дългосрочни цели. Интервю.
Г-н Мондиализация: Кои са създателите на приложението Yuka и как са получили тази нова идея ?
Офелия: Беноа, един от съоснователите и баща на трима деца, искаше да купи по-добра храна за семейството си. Но, изгубен в четенето на етикети в средата на цялата тази хранителна джунгла, той си каза, че би било практично да има инструмент, позволяващ автоматичен анализ на съставите на продуктите. Той говори за това на брат си Франсоа и на приятел Джули, които и двамата са съблазнени от концепцията. Всички заедно, през февруари 2016 г., те участваха в стартиращо състезание, Food Hackathon. Те разработват концепцията там за цял уикенд и завършват на първо място. Убедени, че идеята им отговаря на реална нужда, те след това напълно се впускат в проекта. Първоначално инструментът, който си представят, все още не е приложение, а свързан обект във формата на морков, който магнетизира върху хладилника. Осъзнавайки, че свързаният обект не отговаря напълно на нуждите и не прави анализ на продукта достъпен за всички поради цената му, те се отказват от идеята няколко месеца по-късно за мобилно приложение.
Г-н М .: Бяхте ли шокиран от състава на някои храни/продукти, продавани в магазините? ?
O .: Да, затова сметнахме, че е важно да създадем това приложение. Целта на Yuka е да подобри здравето на потребителите, като им помогне да дешифрират етикетите на продуктите, за да направят най-добрия избор за тяхното здраве. Нашата визия е, че чрез по-просветена консумация потребителите могат да имат лост за действие, който да накара производителите на храни и козметика да подобрят предлагането на своите продукти.
Г-н М .: Как изброявате различните продукти и според какви критерии им давате оценки ?
О.: В самото начало Юка разчиташе на Open Food Facts, отворена и съвместна база данни, която работи на същия модел като Уикипедия. През януари 2018 г. решихме да изградим собствена база данни, за да можем да създадем усъвършенствани системи за контрол и проверка на вноските. Тази база данни вече се захранва от приноси на потребители, които могат да предоставят информация директно чрез приложението на продукти, които не са признати от Yuka. От друга страна, някои марки вече се съгласяват да ни предоставят директен достъп до тяхната продуктова информация. За оценка на хранителните продукти Yuka се основава на три критерия: