WOWWW! Карфиолът стана най-голямото унгарско обновяване на диетата тук! Рипост
Досега сме знаели, че карфиолът е перфектен диетичен зеленчук, практически без въглехидрати, но с високо съдържание на фибри. Познаваме много супер диетични рецепти от карфиол и дори сме чували доста невероятни нови идеи: от този гъвкав зеленчук можете да приготвите хляб, кифлички, пица, ориз и дори нокедли.

Идеята за яхнията, в сравнение с тази, е наистина очевидна, доста странна, че никой досега не се е сетил за нея. Между другото, рецептата се появи в редиците на най-голямата унгарска диетична общност, т.е. сред последователите на Норби. Защо е добре да се прави яхния от карфиол вместо месо, когато месото дори не съдържа въглехидрати, тоест не се угоява от самото начало. Отговорът е изключително прост: защото го улеснява много за стомаха!
Сигурно ви се е случило много месо и сте искали нещо лесно. Яхнията от карфиол не е тежка, нито притиска стомаха ви през нощта.