Wok рецепта от; смоли с гъби шийтаке - Мари Клер
Добави към любими Лоран Рувра
Практическа информация
- Брой хора 4
- Време за подготовка 20 минути
- Време за готвене 6 минути
- Степен на трудност Лесно
- Разходи евтини
Съставки
- 400 г шиитаке (или дъбови лентини)
- 2 средни моркова
- 1 тиквичка
- 3 средни бели лука
- 3 стръка целина
- 1/2 зелен пипер
- 1 скилидка чесън
- 20 г пресен джинджифил
- 2 с.л. маслена супа
- 2 с.л. супена лъжица соев сос
- 1 малка връзка пресен кориандър
- сол пипер
Стъпки
1. Обелете морковите и лука. Нарежете морковите на тънки пръчици, а лука на филийки. Измийте тиквичката и я нарежете на пръчици. Нарежете целина и нарежете чушката на тънки ивици.