West-Eclair Gallica
Научната двудневна ХРАНА И ХИМИК

Отдавна търсим идеалната храна. При най-малкия обем и на най-ниска цена тази храна трябва да има най-голяма хранителна стойност. По този начин организмът ще бъде пощаден от уморителната работа по усвояване и елиминиране на все още неизползвани, много често опасни продукти. Хората, които бързат, могат първо да спестят ценно време, а след това суми, които, натрупвайки се ден след ден, скоро ще станат почтени. Много преживявания, много често повтарящи се, показват, че този мечтаен резултат няма да бъде постигнат скоро. На теория обаче задачата изглежда много проста. Нуждите на тялото са добре известни. Азотните вещества, мазнините, нишестето и глюразата, няколко следи от минерални вещества, това са единствените принципи, които обикновено са от съществено значение. Следователно, за да оформите идеалната храна, трябва да вземете тези принципи в IVHat на чистота, след което да ги свържете в подходящи пропорции.
Плъховете, които се радват на забележителна способност за асимилация сред висшите животни, за предпочитане са избрани да опитат нови продукти. Определена смес от овалхумин, мазнини, нишесте, глюкоза и някои минерални соли изглежда дава най-добри резултати. Отначало плъховете получавали дажбата си с очевидно удоволствие. Няколко си позволиха да дебелеят, за голямо удовлетворение на експериментаторите. Така изминаха почти три месеца, а след това един хубав ден, без видима причина, всички гризачи изглеждаха по-малко весели от обикновено. Апетитът отслабваше все повече и повече, после смъртта дойде неумолимо. При аутопсия не са открити признаци на някакво конкретно състояние. Всички плъхове са умрели от глад, било защото в храната им липсват определени основни житейски принципи, или защото нарастващата липса на апетит им е попречила да приемат достатъчно количество. Новите опити не бяха по-увенчани със сладкиши.
Следователно след много години ще трябва да се задоволим с естествена диета. Изглежда всичко показва, че трябва да го избираме възможно най-разнообразно. По този начин по-сигурно ще осигурим на организма всички принципи, от които се нуждае. Ще бъде ли грешка обаче да се твърди, че нищо не може да се направи за Vêtabli? [НА ВТОРА СТРАНИЦА | Таблица за напредъка на Percettleurt. r
В ПАРИЖСКАТА ПОЛИЦИЯ
Интелигентни локации
ПАРИЖ, 4 януари. Тази сутрин се разигра богата на събития улица Croix-Nivert. Петима наематели на сградата с номер 47 в продължение на няколко месеца са имали затруднения със собственика си. Те се обърнаха към г-н Cplumeau, специалист по конфликти между наематели и наемодатели, и бяха адресирани съдилищата. Делото стигна до първата инстанция преди няколко седмици.
Тази сутрин обаче петимата наематели бяха решили да се преместят. Собственикът искаше да се противопостави на напускането им и просто барикадира вратите на петимата непокорни наематели, като ги заключи в домовете си. Виждайки себе си като затворници, наемателите обаче успяха чрез посредника на г-н Columeau да информират районния полицейски комисар г-н Майер, който незабавно арбитрира спора. На магистрата беше обяснено, че спорът е бил предаден на съдилищата. Наемателите се оплакват, че са видели сградата, в която живеят, превърната в обзаведен хотел и отказват да останат по-дълго. Полицейският надзирател нареди на наемодателя да отблокира вратите на своите наематели и да ги остави да се изнесат. Нека добавим, че тази сцена привлече на улицата много любопитни, които дадоха овации на освободените наематели.