Wei; Тиган със зеле и кайма Бърза рецепта

Снимка: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Kramp + Gölling

Вече получавате апетит при гледката: нашият бърз тиган от бяло зеле и кайма.

Търсите бърза рецепта с ниско съдържание на въглехидрати с месо? След това опитайте този тиган с бяло зеле и кайма. Удоволствие!

Съставки за 4 порции:

• 1 шалот
• 1 скилидка чесън
• 500 г бяло зеле
• 2 - 3 супени лъжици зехтин
• 500 г смесена кайма
• сол
• Пипер от мелницата
• Земен кимион
• Люти люспи
• 1 чаена лъжичка брашно
• 150 мл бульон от месо
• 50 мл бяло вино
• 100 мл крем
• Магданоз, за ​​гарнитура

На порция за:

• 497 ккал
• 39 г мазнини
• 9 г въглехидрати
• 27 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Почистете и измийте зелето и го нарежете или нарежете на тънки ивици.
2. Загрейте олиото в тиган. Запържете шалота и чесъна с каймата в него. Смесете зелето и запържете за кратко. Подправете със сол, черен пипер, кимион и люти люспи, поръсете с брашното, оставете го да се задуши за кратко и залейте с бульона и виното. Покрийте и оставете да къкри около 5 минути.
3. Отстранете капака и намалете леко отворения, след това изсипете сметаната и оставете да къкри леко още 5 минути. Подправете на вкус и сервирайте гарнирано с листа магданоз.

Тази кайма от бяло зеле по време на диета не работи? Мисълта е грешна! В нашата галерия със снимки можете да видите нашите най-добри диети и нисковъглехидратни рецепти с кайма:

Тези Тиган от бяло зеле и кайма доказва колко бърза и вкусна може да бъде диетичната храна. Между другото, на нашите тематични страници ще намерите вкусни рецепти с кайма, както и страхотни нисковъглехидратни рецепти.

Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.

---