WeCook WeCare - Бойна паста болонезе или карбонара
Гласуване от потребителя: 5/5
Нищо като добра мазилка от макаронени изделия, която да се затопли в сърцето на зимата. Бързи и лесни за готвене, те винаги са сигурен залог, тъй като никога не пропускат да зарадват цялата маса! Но между тестени изделия със сос болонезе и тестени изделия с карбонара сърцето ви се люлее? Не за дълго. Тези две рецепти имат своите ползи за здравето, но и някои недостатъци. Ние правим мача !
Нищо като добра мазилка от макаронени изделия, която да се затопли в сърцето на зимата. Бързи и лесни за готвене, те винаги са сигурен залог, тъй като никога не пропускат да зарадват цялата маса! Но между макаронени изделия със сос болонезе и макарони с карбонара сърцето ви се люлее? Не за дълго. Тези две рецепти имат своите ползи за здравето, но и някои недостатъци. Ние правим мача !
Паста със сос болонезе
-100 грама тестени изделия със сос болонезе представляват енергийна стойност от 137 калории. Това е по-малко от повечето варени ястия с паста, които са средно 145 килокалории.
-Сосът болонезе от своя страна съдържа "само" 123 kcal на 100 g.
-Той е богат на протеини (5,9 g на 100 g) благодарение на говеждото месо, което го съставя.
-И накрая, осигурява витамини благодарение на доматите.
Срещу:
-Пастата със сос болонезе е много сладка. Те съдържат 16,9 g въглехидрати на 100 g, от които 2,6 g захар.
-Пастата със сос болонезе съдържа 4,8 g мазнина на 100 g.
Тестени изделия от карбонара
-Тестените изделия Carbonara не са много сладки, тъй като съдържат 17.7 въглехидрати на 100 g, включително 0.7 g захар.