Възстановяване на функцията на раменете
Диетично лечение на хронична бъбречна недостатъчност Като цяло не можем да говорим за бъбречна диета. Винаги възстановяването на текущото състояние на раменната функция, съпътстващите заболявания определят възстановяването на раменната функция. Важно е диетата да не е непосилна, а да предписва. Факт е обаче, че диетата изисква много търпение, учене и постоянство от пациентите, които приемат, че те самите могат да направят много, за да поддържат качеството си на живот.
Протеини Основен момент в диетата на бъбречно болните е определянето на дневния прием на протеини. Животински протеини: месо, мляко, млечни продукти, яйца; растителни протеини: зърнени храни, брашно, хляб, пюрета, зеленчукови семена, зеленчуци, бобови растения и плодове.
Съдържанието на протеини във всяка храна може да се прочете от хранителната таблица. Важно е винаги да се изчислява това за идеално телесно тегло.
Протеините са необходими за изграждането на тъканите на тялото. 9 от тях са от съществено значение за организацията, така че трябва да ги вкараме отвън. Тези девет аминокиселини присъстват само в протеините от животински произход.
Симптоми и лечение на хронична бъбречна недостатъчност
Човек висок, висок 70 кг, може да консумира 42g протеин на ден при хронична бъбречна недостатъчност. Ако това не може да бъде постигнато или се установи дори по-малко прием на протеин чрез възстановяване на функцията на раменете, тогава е необходима аминокиселинна подмяна.
Тези хранителни добавки, дадени под формата на кето киселина, не повишават нивата на креатинин и не увреждат допълнително тялото, като ги разграждат. При хронична бъбречна недостатъчност намаленото количество протеин трябва да се компенсира от увеличаване на енергийния прием. Това предотвратява недохранването, тъй като е необходима достатъчно енергия, за да се използва протеинът.
препарати
Опитваме се да постигнем това чрез увеличаване на приема на въглехидрати и приема на растителни мазнини. Използваме предимно растителни масла, глюкоза, мед и различни хранителни вещества могат да бъдат подходящи за заместване на въглехидрати.
Храните, съдържащи животински мазнини, включват трохи, масло, бекон транс мастни киселини, пържени картофи, пуканки, вафли, пълнени шоколади, неаполитански, коледни бонбони и др. Следователно храните се подбират въз основа на съдържанието на протеини. Специалните храни с намалено съдържание на протеини могат да ни помогнат, напр. Вместо брашно, можем да използваме нишесте или дори тези прахове за готвене и приготвяне на тесто.
Прахът от ванилов пудинг може да се използва за приготвяне на плодови супи и сосове за възстановяване на раменната функция на крема.
Внезапно, но не без прецедент: остра бъбречна недостатъчност
Прахът за пудинг с вкус на шоколад има по-високо съдържание на фосфор. Зърнените култури са в основата на нашата диета, така че ако успеем да сведем до минимум тяхното съдържание на протеини, много повече протеини, получени от животни, ще се поберат в диета с ниско съдържание на протеини.
Така че си струва да ги правите у дома. Консистенцията им не е като на обикновения хляб, така че си струва да ги замразите филийки, за да могат да се съхраняват по-дълго.
Когато имате нужда от него, загрейте го в фурна за хляб или микровълнова печка, така че ще има по-приятна консистенция. В диетата има малко месо, така че е по-добре да правите ястия от кайма.
В случай на кайма можем да увеличим количеството галета или хляб с ниско съдържание на протеини или да заменим месото със зеленчуци и картофи. В случай на гювечи, можем да покрием малкото количество месо, като увеличим останалите съставки.
Ако е необходимо и ограничаване на калия, сварете зеленчуците и ги накиснете. Това намалява съдържанието на минерали, макар и в малка степен.
Не се препоръчват риба, рибни продукти, студени разфасовки, пушени продукти поради високото съдържание на протеини и натрий. Можете да ядете по-малко мляко от обикновено. В кафето променете съотношението вода към мляко в полза на водата.
Приемът на кисело мляко, кефир, извара, заквасена сметана зависи от допустимия дневен протеин. Сирена, овча извара с високо съдържание на протеини, натрий и фосфор P не се препоръчват поради тяхното съдържание. Яйчен белтък може да се консумира според разрешения протеин. Неговият жълтък е с високо съдържание на Р и богат на холестерол, може да се консумира седмично. Вместо това може да се използва нископротеинов заместител на яйца на прах. Какво да направите, ако също се изисква компресия на сол и течност?