Възрастна целиакия - симптоми и лечение - doctissimo

Целиакия е хронично, автоимунно заболяване на червата след поглъщане на глутен. Тази протеинова маса се намира в зърната на няколко зърнени култури, включително пшеница, ечемик и ръж. Това състояние е трудно за диагностициране поради многото ефекти, които може да причини. Лечението се основава на безглутенова диета.

Целиакия: какво е това ?

Целиакия е синдром на малабсорбция, причинен от непоносимост към фракция глутен: глиадин. Характеризира се с тотална атрофия на лигавицата на чревните вили (гънки на лигавицата на червата). The диета без глутен осигурява клинично и хистологично подобрение (структура на биологичните тъкани).

Възрастни целиакия засяга един на всеки 100 души в Европа. Това е три пъти по-често при жените, отколкото при мъжете. При възрастни може да се прояви под нетипични картини: ревматичен синдром, изолирана анемия, нарушение на коагулацията. Но внимавайте, когато говорим за целиакия, точни критерии трябва да се попълни:

The непоносимост към глутен;
A вилозна атрофия видима при биопсия на тънките черва;
Възстановяване на архитектурата на вилите благодарение на диета без глутен;
A клиничен рецидив и хистологични за повторното въвеждане на глутен.

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Механизми на непоносимост към глутен

The глутенът се състои от набор от протеини появяващи се сред протеиновите съставки на брашно от някои зърнени култури (пшеница, ръж, ечемик, овес). Факторът, за който се смята, че е отговорен за заболяването, е представен от глиадин, алкохолно разтворима фракция на глутен.

Под името глиадин всъщност групираме протеини, които въпреки общите антигенни свойства могат да бъдат разграничени няколко групи. Патогенният начин на действие е неизвестен: той би включвал a имуноалергичен механизъм еволюира на фона на определена имунореактивност, свързана с генетични фактори, най-известните от които са дисбалансът на свързване с HLA-D3 тъканните групи.

Конкретно, когато пациентът погълне глутен, имунната му система ще реагира, като произвежда антитела. Тази реакция причинява увреждане на вътрешната стена на червата, на проблеми с храносмилането резултат, както и a лошо усвояване на хранителни вещества, минерали и витамини.

Внимание: не бъркайте непоносимост и алергия глутен. В случай на алергия, механизмът, който участва, е различен. Може да сте алергични към пшеница или глутен и контактът с алергена след това ще предизвика имунни реакции, например ангиоедем. Симптомите на алергия се появяват веднага след поглъщане.

Признаците на целиакия

The симптомите са многобройни и по различен начин свързани:

A мастна диария (стеаторея);
A астения (умора), нарушения на характера;
A отслабване;
A загуба на апетит;
На болка в корема;
A подуване на корема;
На гадене, на повръщане;
A тетания;
На костна болка;
На оток;
A пигментация на кожата;
A глосит (възпаление на езика), язви в устата.;
A хеморагичен синдром;
Деформация на пръстите и ноктите или дигитален хипократизъм;
A анемия.