Възползвайте се от летните месеци
Посещението на най-близкия пазар може да доведе до хладилник, пълен с пресни плодове и зеленчуци. Защо не се възползвате от летните месеци, за да хапнете нещо по-лесно и здравословно?
В книгата "Научете се отново да готвите. Здравословна готварска книга", Д-р Mencinicopschi (известен също като д-р Menci в света на свикналите с диети) представя пет рецепти за салата, които според него могат да се ядат без грижи. Те съдържат естествени съставки, приготвят се бързо и помагат на тялото през лятото.
Първата от салатите, препоръчани от д-р Менци, е салата от рукола с чери домати
„Традиционната рецепта за тази салата ни учи, че се нуждаем от половин килограм листа рукола, чери домати, зехтин, балсамов оцет, сол и лимон. Има обаче няколко съвета, които могат да го превърнат в наистина естествено и здравословно ястие! Всичко, което трябва да направим, е да използваме сурова морска сол с билки или водорасли и да използваме екстра върджин зехтин или други студено пресовани масла - арган, лен, коноп, орех. ".
Тази салата е богата на диетични фибри, минерали и витамини, с ободряващ и детоксикиращ ефект.
рукола подобрява имунитета, регулира нивата на холестерола в кръвта и има антиоксидантно действие.
Розия е важен източник на антиоксиданти, като ликопен и витамини С и А, с имуностимулиращ и поддържащ енергията ефект. Освен това увеличава устойчивостта към инфекциозни заболявания и ускорява зарастването на рани.
Вижте кои са другите рецепти, препоръчани от д-р Mencinicopschi в статията perfecte.ro
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.