Взискателните условия за морския транспорт на банани Seableue

Публикувано на 3 октомври 2010 г., в Новини, Търговски флот

Взискателните условия за морски транспорт на банани

Доставка на банан

морския
Бананите се транспортират в така наречените P.C.R.P. (Поливалентен хладилен контейнер), осигуряващ седмична връзка между Антилите и Франция.

За да се избегне процесът на узряване на плодовете по време на транспортирането, те трябва да се държат при температура между 12 и 13 ° C.

Средната температура на мястото на прибиране на реколтата е около 28 ° C.

Има различни видове контейнери за транспортиране на този тропически плод, който узрява много бързо.

Някои контейнери имат автономна хладилна система и охлаждането след това се извършва от навеса за опаковане.

Други неохладени контейнери се включват в "студената стена", когато пристигнат в пристанището. Това е хладилна станция, в която се произвежда студен въздух, който циркулира през контейнерите, докато чака натоварването им на кораба. Следователно прибирането на реколтата може да се извърши няколко дни преди изпращането.