Вземете своя тон; t на улицата; д - Диета - Управление на теглото - 2020

Основна среща на срещата на треньора на BeachBody 2016 | Гари Вайнерчук (ноември 2020).

Пътуванията не трябва да ви приземяват в дебелия град

Независимо дали се прибирате у дома на почивка, започвате дълго планирана ваканция или пътувате по работа, пътуването може да доведе до хаос с най-добрите хранителни навици. Възможно ли е да се придържате към диетата си - или поне да наддавате, докато пътувате -?

Да, твърдят експерти, но е необходимо известно планиране.

Ферн Рейс, главен изпълнителен директор на брандиращата компания Expertizing.com, разработи собствена система за здравословно хранене в движение. Тя пътува с пластмасови торбички Ziploc със сурови зеленчуци, сушени плодове, ядки, бисквити и бурканче фъстъчено масло.

„Това не само ме държи на диетата, но също така ме предпазва от глад (или по-вероятно преяждане), ако има закъснения в самолетите“, казва Рейс. "Не е толкова трудно да се придържаш към диета, когато си в ресторант, където трябва да се храниш. Това е като" О, боже, 15:00 е и гладувам, защото винаги съм все още в този самолет! това те убива. "

Кати Маккейб, редактор и издател на бюлетина за пътувания Мечтайте за Италияе разработила свои собствени трикове, за да се придържа към диетата си в това, което тя нарича "страната на въглехидратите".

"Трудно е да се пребориш с лирата в Италия", каза Маккейб. Следването на италианския начин на живот - без закуски и много разходки - помага, но Маккейб също направи идея да донесе кутия или две.

„Те са богати на хранителни вещества и фибри, така че ще пия едно със сутрешното си кафе вместо руло или сладкиши, както правят италианците, или ще пия едно като лека закуска“, казва тя.

Опаковайте закуските си

Рейс и Маккейб имат правилната идея, твърдят диетолозите.

"Никога не се знае кога ще има големи закъснения при пътуване - особено на почивка. Така че, ако планирате предварително, няма да отидете до първото място за бързо хранене, което намерите", каза Саманта Хелър, MS, RD, Старши клиничен диетолог в Медицинския център на Университета в Ню Йорк.

Някои опции за преносима закуска включват:

Сурови ядки (но пазете порции около 1/4 чаша) и соеви ядки
Пресни или сушени плодове
гевреци
гевреци
Гранула с ниско съдържание на захар
Барове с ниско съдържание на мазнини
Мини моркови
Бутилирана вода

продължение

Уелнес треньорът Ларина Касе, PsyD, MBA, има още няколко съвета за „Lean travel“:

Не гладувайте, или по-вероятно ще вземете лоши решения. „Започнете пътуването си със здравословна храна на десния крак“, казва Kase.
Когато стигнете до местоназначението си, потърсете здравословни храни в или близо до хотела си. Ако сте притиснати от време, бягайте до най-близкото заведение за бързо хранене по-рядко, когато знаете, че точно зад ъгъла има кафене със здравословни салати и сандвичи.
Не мислете за пътуване като за почивка от нормалния си живот и здравословни хранителни навици. „Калориите отчитат дали се консумират във въздуха, на улицата или в хотел“, казва Касе.
Нарежете калории, където можете. Избягвайте сосовете или поне ги питайте отстрани. Например, поръчването на сандвич без майонеза ще ви спести 30 грама мазнини.

Фитнес експертът Деби Мандел, автор на Включете вътрешната си светлина: фитнес за тяло, ум и душа, препоръчва да купувате пресни плодове и зеленчуци от местните пазари, когато пътувате. Не само можете да откриете храни, които не можете да намерите у дома, но и ползите от фибрите, открити в пресните продукти.

„С напълването на фибри можете да държите теглото си под контрол“, казва Бадем.

Пиенето на много бутилирана вода също ще ви помогне да се чувствате сити и да не се чувствате уморени, казва Бадем.

И не забравяйте да спортувате, добавя тя.

„Ускорете метаболизма си“, съветва тя. Ходете, скачайте с въже, използвайте бутилки с вода като тежести или правете лицеви опори и коремни преси. Това са всички упражнения, които можете да правите, където и да отидете. "

Съвети на летището

Летищата могат да бъдат особено опасни за пътниците, съобразени с теглото, казва Джил Щайнбек, автор на 10 готварски книги за здравословно хранене.

„Намирането на здравословна храна в терминал на летището може да бъде доста голямо предизвикателство“, казва Steinback. „Налични са здравословни опции, но често не толкова лесно достъпни като пиците, хот-догите и други продукти за бързо хранене.“

Най-добрата стратегия е да пътувате със собствени закуски, казва тя. Ако обаче ви хванат на летището без много закуски, създайте си собствена здравословна храна. Купете си багел, но пропуснете маслото или крема сиренето и вместо това добавете малко желе. Потърсете пресни плодове, нискомаслено или обезмаслено кисело мляко, салати (но внимавайте за мазните превръзки) и бутилирана вода, обезмаслено мляко или малки бутилки сок.

продължение

Ако попаднете на един от все по-редки полети, обслужващи храна, поръчайте си вегетарианско ястие, казва диетологът от Ню Йорк Саманта Хелър. Можете също така да се обадите предварително и да уведомите авиокомпанията за всякакви специални хранителни нужди.

Храненето в ресторантите представлява собствени предизвикателства, казва Steinback, но те също могат да бъдат преодолени. Ето няколко предложения:

Поискайте представи. Изберете салата, плодове, ориз или печен картоф вместо чипс, пържени картофи или зелева салата.
Внимавайте какво избирате в салатата. Салата, напоена с мазен или кремообразен дресинг, може да бъде по-дебела от Биг Мак и пържени картофи.
Поръчайте половин порция или споделете предястие с някой на вашата маса.
Яжте само онова, което е вкусно. Не губете калории за храни, без които можете да живеете.
Поръчайте голяма гарнитура и малка предястие или няколко предястия за здравословен избор вместо предястие.
Пропуснете всичко, наречено "задавено", "хрупкаво", "хрупкаво" или "сотирано".
Не поръчвайте десерт веднага след като ядете. Ако изчакате няколко минути, може да не сте толкова гладни, колкото сте си мислили.

Познайте кой идва на вечеря?

Какво правите, когато посещавате приятели или семейство? Има начини да се договаряте за хранене - дори за почивка - когато сте в различен апартамент, казва Саманта Хелър.

Винаги е добра идея (внимателно) да напомните на домакините за вашите хранителни нужди. Ако е възможно, предложите да приготвите ястие сами, така че да можете да контролирате поне един елемент от менюто.

Ако това не е възможно, обърнете внимание на храните, които сте ударили и следете порциите си.

На коледна вечеря например можете да ядете зеленчуци или коктейл от скариди с предястия и да оставите кубчетата сирене или мини киш на мира. Изберете пуйка от бяло месо и пропуснете кожата (дори и да е най-добрата!). Опитайте да попълните, ако искате - оперативната дума е "проба". И не пропускайте непременно тиквеника. Тиквата е пълна с витамин А и е полезна за вас; разбитата сметана и кората не са. Затова изяжте парче пълнеж, а останалото оставете в чинията си.

„И ако трябва да се самолекувате с тези любими хора“, казва Хелър (всички знаем за какво говори, нали?), Изберете лека бира или шприц за вино вместо яйце или нещо по-тежко.

продължение

Намерете помощ по пътя

За щастие, храненето в движение е все по-лесно, тъй като ресторантьорството и туристическата индустрия се справят с проблемите на потребителите.

Например програмата „Подходяща за теб“ на Marriott Hotels & Resorts включва ястия с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на холестерол и ниско съдържание на мазнини. И все повече ресторанти, включително вериги за бързо хранене, предлагат здравословни възможности. Много от тях имат уебсайтове, които можете да разгледате, преди да отидете, за да видите къде най-вероятно ще намерите подходящи за диети варианти.

Има дори нова книга там - Здрави магистрали: Пътеводител за здравословно хранене - това може да ви помогне да правите здравословен избор, независимо къде се намирате. Книгата, написана от Дейвид и Ники Голдбек, обхваща над 1900 ориентирани към здравето ресторанти и магазини за здравословни храни във всички 50 щата, както и указания от най-близката магистрала или главен път.

Преди да тръгнете, имайте план, опаковайте леки закуски и не забравяйте: можете да „пътувате леко“ - и все пак да се наслаждавате на пътуването.