Вземете контрамерки навреме!
Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.
"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.
Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 12/2012
- Вземете своевременно контрамерки
Интерфарм 2012
Често срещан проблем: недохранване в напреднала възраст
Недохранването е често срещан проблем сред възрастните и много възрастните хора. Това винаги трябва да се има предвид, когато давате съвети на аптеката, тъй като тя може да носи съвместна отговорност за здравословни проблеми и също да има неблагоприятен ефект върху лекарствената терапия. Не можете обаче да разчитате само на очите си - защото възрастните граждани с нормално или с наднормено тегло също могат да бъдат недохранени, както подчерта диетологът Улрике Гондер в Interpharm.
Недохранването в напреднала възраст има много аспекти. Особено засегнати са възрастните и много възрастните хора, т.е. хора на възраст около 75 години. Често при тях може да се наблюдава липса на енергия и/или хранителни вещества. Според изследванията над 40% от възрастните хора в частни домакинства, над 60% от възрастните хора в домовете за стари хора и около 90% от пациентите в клиниките за рехабилитация са недохранени.
Какво често липсва
Когато се говори за недохранване, това може да означава различни недостатъци. Прави се разлика между обща липса на енергия и хранителни вещества и изолиран недостиг на хранителни вещества. Възрастните хора обикновено нямат енергия и хранителни вещества, въпреки че не всички хранителни вещества са засегнати еднакво. Особено важни хранителни вещества са протеините, витамините фолиева киселина, В1, В6, В12, ниацин и витамин D, както и минералите желязо, магнезий, цинк и селен.
Причини ...
Една от възможните причини за недохранване са физиологичните, свързани с възрастта промени, които водят до нарушена абсорбция на хранителни вещества. Те включват Б. променена стомашна моторика и намаляване на храносмилателните ензими. От друга страна, намаляването на „физическата сила“ оказва негативно влияние. Други често срещани причини за недохранване в напреднала възраст са намаляването на мобилността, затрудненията при дъвчене и преглъщане, лошото състояние на зъбите или зрението. В допълнение, заболявания като хроничен гастрит, които често могат да се наблюдават при възрастни хора, могат да влошат хранителния статус и психологическите фактори също играят роля, която не може да бъде пренебрегвана. Тъй като възрастните хора често са мултиморбидни и обикновено трябва да приемат няколко лекарства за дълги периоди от време, съществува и риск дефицитите да възникнат или да се влошат поради взаимодействието между лекарствата и хранителните вещества. Например, продължителната употреба на инхибитори на протонната помпа намалява абсорбцията на витамин В12, фенобарбитал ускорява разграждането на витамин D и неомицин води до малабсорбция на всички мастноразтворими витамини.
... и последствия
Липсата на енергия и/или хранителни вещества има редица отрицателни последици за здравето. Тъй като много мускулна маса се губи с тегло (саркопения), има обща слабост и умора и способността за реакция намалява. Недостатъчното снабдяване с фолиева киселина и витамин В12 може, например. Б. да са свързани с нарушена когнитивна работоспособност. Прекалено ниското ниво на витамин D е свързано с повишен риск от падания. Освен това, дефицитът на протеини и микроелементи по-специално отслабва имунната система. Рискът от инфекция се увеличава, зарастването на рани се забавя или не настъпва. Могат да се появят кожни проблеми и язви под налягане. Усложненията в случай на заболяване са по-чести, болничният престой е по-дълъг. Смъртността също се увеличава, когато възрастен човек е недохранван.
Тук има още
Как да получите повече калории и хранителни вещества във вашата храна:
Сосове, супи, запеканки със сметана, крем крем и др. усъвършенстване
Подправете зеленчуците с масло или олио
предпочитате сортове с високо съдържание на мазнини за млечни продукти (например крем кварк, сметана кисело мляко)
Обогатете десерти, дресинги или дипове с ядково масло и мед
Сервирайте шоколад, ядки или сушени плодове между тях
Намесете се рано
Проблемът при възрастните е, че нежеланото отслабване обикновено не се наваксва отново. Загубите от над 3 кг за три месеца или от десет процента от телесното тегло в рамките на шест месеца се считат за съмнителни, според Гондер. Ето защо е важно да се предприемат контрамерки на ранен етап. Тук аптеката може да предостави ценни услуги. От една страна, чрез медикаментозно обучение за възможни взаимодействия и съответните контра-стратегии, от друга страна чрез общи съвети за подобряване на храненето и съвети за помощни средства, които улесняват храненето. Според Гондер трябва да се отбележи, че хранителният дефицит и липсата на енергия не винаги могат да бъдат разпознати от факта, че пациентът е с поднормено тегло. Недостигът може да бъде покрит от задържане на вода. „Тук трябва да попитате по-точно, включително дали в последно време е имало нежелана загуба на тегло, има ли умора или повишена податливост към инфекции или има несигурност при ходене“, обясни лекторът.
Поне!
Гондер даде следните основни съвети за поддържане на балансирана диета за възрастни хора: