Вземете хром - той подобрява начина на работа на вашия инсулин!
Най-важната цел както на телесното тегло, така и на контрола на диабета е да се поддържат нива на инсулин по естествен начин, но както видяхме, много от тях стават все по-нечувствителни, т.е. Тук идва картината на основен минерал хром.
Инсулинът трябва да се свърже с инсулиновите рецептори, за да функционира правилно. Хромът не само увеличава броя на инсулиновите рецептори, но също така помага на инсулина да се свързва по-силно с рецептора - като по този начин подобрява неговата ефективност. Това води до по-ефективен транспорт на глюкоза до мускулни, мастни и чернодробни тъкани, което води до по-добро регулиране на глюкозата. Колкото по-далеч е по пътя към диабета, толкова по-важно е инсулиновото съобщение да достигне целта си.
Ами хромът в храната?
Въпреки че хромът присъства естествено в храни като бира, пълнозърнести храни, сирене, черен дроб и месо, типичният прием на западната диета е доста под препоръчителните 50-200 µg на ден. Средният прием се изчислява в диапазона от 28-35 µg.
Една от основните причини за този нисък разход е, че 98% от хрома в най-често консумираното бяло брашно се отстранява. Типична западна диета, богата на подсладени и преработени храни, като бял хляб, сладкиши, сладкиши и бисквити, увеличава загубата на хром, тъй като тя се използва от тялото по време на преработката на захар. Ето защо всеки път, когато пируваме с сладкиши, изчерпваме хромните запаси в тялото си.
За елиминиране на диабета са необходими високи дози хром
Въпреки че консумирането на непреработени храни - крайъгълният камък на моята диета с ниско съдържание на GL - осигурява най-малко 30 ug хром на ден, а оптималната мултивитаминна и минерална хранителна добавка може да осигури допълнителни 30 ug (това са общо 60 ug), това не е достатъчно за премахване на щетите. Достатъчно за поддръжка, но не и за възстановяване. Диабетът изисква 600 µg на ден - десет пъти това количество.