Въздействието на диетата върху психичното здраве
dsorin | Хранене мозък, човешко развитие, хранителен баланс, хранене
Знаем, че това, което ядем, влияе на тялото ни. Но знаете ли, че диетата може да повлияе и на мозъка? Сигурно сте чували поговорката „вие сте това, което ядете“, отнасяща се до физическото здраве, но може ли същата фраза да е вярна, що се отнася до психичното здраве? Според науката отговорът е да.
Ето няколко начина, по които вашата диета допринася за вашето психично здраве:
Здравословната диета е от съществено значение за развитието на мозъка
Поддържането на здравословна диета през целия живот е жизненоважно за развитието на мозъка. Използването на качествена храна позволява на тялото да създаде основите, необходими за здрав мозък. Без тези компоненти умственото развитие вероятно ще бъде забавено.
Хранителните вещества насърчават мозъка да расте
Постоянната консумация на основни хранителни вещества като омега-3 и цинк в здравословната диета допринася за създаването на връзки между мозъчните клетки. Тези хранителни вещества позволяват на мозъка да подобри издръжливостта и когнитивните функции.
И обратно, ако използвате излишната захар във вашата диета, това може да има отрицателен ефект върху основните протеини в мозъка. Това уврежда способността на мозъка да осъществява връзки и да подобрява мозъчната функция.
Храната влияе на настроението ви
Мозъкът и стомашно-чревният тракт са тясно свързани. По същество стомашно-чревният тракт непрекъснато изпраща съобщения до мозъка чрез невроемитери. В стомашно-чревния тракт има милиарди бактерии, които влияят на тези невротрансмитери.
Ако използвате здравословни храни, тогава създавате "добри" бактерии в стомашно-чревния тракт, които след това изпращат положителни послания към мозъка.
Ако ядете нездравословни храни, като захар, се създават "лоши" бактерии. Това може да ви накара да се почувствате добре за момент, но след това ще се почувствате много уморени и нещастни.
Храната оказва влияние върху безпокойството и депресията
Д-р Рамзи, асистент по психиатрия в Колумбийския университет, твърди, че лошото хранене е значителна част от депресията, което според Световната здравна организация е една от водещите причини за заболяването сред американците.
Изследванията подкрепят това твърдение. Всъщност проучванията показват, че хората, които поддържат правилна диета, се чувстват по-щастливи и по-доволни от живота.
Изследванията също така показват, че адаптирането към средиземноморска диета или диета DASH може да помогне на страдащите от тревожност или депресия. Някои случаи дори показват, че хората, които опитват тези диети, вече не трябва да приемат антидепресанти.
Вина и храна
Много хора имат проблеми с храненето, които са различни от хранителното разстройство. Хранителното разстройство е медицинско състояние, докато хранителното разстройство е, когато имате трудна връзка с храните, които ядете.
Чувството за вина е само знак за проблем с храненето. Проблемът с нездравословното хранене може да предизвика депресия, безпокойство, срам и други негативни чувства.
Здравословната диета може не само да ви помогне в борбата с депресията и други психични разстройства, но може и да повиши настроението ви, да ви накара да се почувствате по-щастливи.