Въвеждане на плодова каша Въпрос към диетолога Биргит Нойман - Готвене за деца
Отговор от Биргит Нойман
дъщеря ми вече е на 5 месеца и е на кърма. Вече има няколко зеленчукови лъжици за обяд, защото тя беше толкова алчна за храна и не я гаси отново.
Тъй като скоро ще се върна на работа, тя ще отиде на детска градина от септември. Надявам се, че дотогава ще въведа изцяло обедното меню.
След това млечната каша трябва да следва втората каша. Сега реших да продължа с плодовата каша, защото можете да я храните в яслата. Така че тя може да се справи без последващо мляко, тъй като изцеждането всъщност не работи. Бих кърмила отново сутрин и следобед. Можете ли да го направите по този начин или има причини млечната каша да се дава първо ?
Благодаря за отговора
Аня
от anjae71 на 4 юли 2008 г., 14:41
Здравей Аня
По принцип има много начини да преминете от мляко към каша. Трябва да намерите пътя, който ви подхожда най-добре. Класическите целулозни последователности имат логичен фон. По време на обяд майката и детето обикновено са най-търпеливи, зеленчуковата каша може да дойде. За да не последва веднага каша след обедната каша, първо трябва да дойде вечерната каша, а след това кашата следобед. Повечето бебета рядко остават без шишето си за мляко или млякото на майка си сутрин. Тук млякото трябва да бъде допълнено с половин филия хляб и масло като част от семейното хранене (от 10-ия лим).
В противен случай последователността има аргументи, че хранителните вещества в идеалния случай се допълват от специфичните комбинации от храни.
Обяд: зеленчукова и картофена (месна) каша
= без млечни продукти, за по-добро усвояване на желязо
Следобед: млечно пюре от зърно и плодове
= без млечни продукти, за по-добро усвояване на желязо и за подпомагане усвояването на хранителните вещества от обедната каша
Вечер: млечна каша
Млякото насърчава добрия сън и кашата обикновено е по-лесна за смилане от зеленчуковата и картофената каша
Но тъй като кърмите и кърмата съдържа ценното желязо в особено лесна за използване форма, последователността на хранене е от второстепенно значение.
Просто открийте начина, който ви подхожда най-добре.
Основна рецепта за GOB без млечни продукти:
20g житни люспи
90-100g вода (може и повече)
1oog плод
5g (1 чаена лъжичка) масло или масло
Суха каша
200 мл вода
1 супена лъжица масло или олио
2 филийки сухари (само за нехипоалергенни допълващи храни)
100гр плодово пюре
Кипнете водата, разбъркайте маслото, натрошете в сухара, оставете да набъбне, смесете соса от круши или ябълки.
Ако искате предварително да приготвите кашата за яслата, пригответе отделно всички съставки и оставете учителите да приготвят кашата преди хранене.
Поздравления
Биргит Нойман
от Birgit Neumann на 07/07/2008
Мисля, че всеки трябва сам да знае в какъв ред въвежда ястията. След обяд въведох и зърнено-плодовата каша следобед. Джонас има страхотен вкус. Сега е на 6 1/2 месеца и все още кърмя сутрин и вечер. Искаме да започнем с кашата само когато може вече да не обича да суче. Може би също така ще преминем безпроблемно от кърмене към хляб и масло. Нека да видим колко дълго работи.
Така че направете го, както сметнете за добре. За някои млечната каша е по-важна, за други GOB. Забавлявайте се да го изпробвате.