Въведете водорасли в; храненето на кравите намалява емисиите на парникови газове с 99%
Предварителните изследвания показват, че малко количество водорасли, добавени към фуражите за говеда, могат да намалят емисиите на метан от чревните микроби в добитъка с до 99%.
Учени от Калифорнийския университет се надяват да помогнат на земеделските производители да постигнат тесни нови цели за емисиите с първите тестове за фуражи на млечни крави на живо.
Проектът на професор Кебреаб е първият в света, който тества водорасли на живи млечни крави
Въпреки че първите им резултати все още не са известни, професор Ермиас Кебреаб, професор в Калифорнийския университет, заяви, че първите им експерименти са "много изненадващи и обещаващи".
Например при лабораторни тестове през миналата година австралийски изследователи установиха, че само 2% водорасли в фуражите за едър рогат добитък могат да намалят емисиите на метан с 99%. Очевидно водораслите инхибират ензим, който помага за производството на метан.
"Резултатите не са окончателни, но засега наблюдаваме значително намаляване на емисиите", каза той.
„Това би могло да помогне на калифорнийските млекопроизводители да изпълнят новите стандарти за емисии на метан и да произвеждат устойчиво млечните продукти, от които се нуждаем, за да храним света“, добавя той.
Въпрос на храносмилането
Кравите и другите „преживни“ животни, като кози и овце, се оригват непрекъснато през целия ден, докато усвояват храната си в търбуха, първата от четирите части на стомаха им. Рубецът е дом на милиони микроби, които помагат за ферментацията и разграждането на храни с високо съдържание на фибри като трева и сено. Тази ферментация произвежда газове, които се комбинират, образувайки метан, особено мощен газ, улавящ топлината.
Този процес позволява на животните да оцелеят с диета от трева, но също така произвежда големи количества метан - газ, отговорен за около една четвърт от антропогенното глобално затопляне.