Във френското меню за новогодишната нощ гъши дроб, капун и мигнардиси

Няколко дни преди навечерието на Нова година, французите се готвят да се насладят на гъши дроб (52%) като предястие, капун (46%) за основно ястие и сладкиши (49%) като предястие. Такова е печелившото трио от перфектното меню, установено от проучване на сайта за резервации на ресторанти Lafourchette.com, публикувано този понеделник, 12 декември. Друг основен елемент: шампанско (75%).

меню

В навечерието на Нова година повече от половината французи (53%) планират да харчат средно по-малко от 50? на човек. За почти всеки втори човек (65%) преминаването през 2012 г. ще бъде у дома или с приятели, докато 31% вместо това ще изберат ресторанта. Във всеки случай това ще бъде празничен момент за 65% от французите, макар и по-малко важен от Коледа (за 95%).