Вътрешното производство на моркови може да бъде засилено от новия завод за преработка

Може да настъпи значително развитие в местното производство на моркови, в рамките на няколко години ние можем отново да достигнем до 1800-2000 хектара производствена площ около смяната на режима. Новосъздаден завод за преработка на дърводелски произвеждащ сок от моркови може да играе основна роля за възстановяването на производството.

може

Тазгодишното време донесе реколти 2-3 седмици по-рано на почти всички зеленчуци и плодове - интересното е, че в случая на морковите времето имаше точно обратния ефект, тъй като септемврийската суша забави растежа на кланичните цветове, така че реколтата от индустриални моркови започна по-късно.

Понастоящем морковите се отглеждат на около 1250 хектара в Унгария (това все още е било около 1800-2000 хектара в началото на 90-те години). Настоящата производствена площ може да се увеличи с около 50 процента през следващите 7-8 години, ако се реализират плановете на новата преработвателна фабрика на Austria Juice Hungary Kft., Която беше предадена миналата година и пусната в експлоатация тази година. През последните две години заводът на архиепископството е претърпял развитие на стойност около 5 милиона евро. До 2018 г. компанията е увеличила обработваемата площ на 220 хектара като част от проекта си за цвекло, а до 2019 г. се планира производствената площ да бъде над 300 хектара. Според плановете им това ще „стигне“ до около 600 хектара до 2025 г. Заводът основно основава своите операции на японския пазар, където могат да отидат само най-висококачествените продукти. Очаква се процесорът да бъде стабилен пазар за производителите на моркови в Унгария през следващите години. Компанията предлага дългосрочни възможности за производство предимно на земеделските производители от окръг Бач-Кишкун.