Вътрешни стойности - свойства на PurPur® пшеничен PurPur® хляб
PurPur® хлябът се прави от пълнозърнесто лилаво брашно и пълнозърнесто ръжено брашно.
Съставки с висока стойност като напр. диетичните фибри и антоцианини, съдържащи се във външния слой на зърнените зърна PurPur®, също са включени в хляба PurPur®. Това се отразява в неговата силна, хрупкава кора, сочни черва и дълга свежест.
Силният, пикантен вкус на PurPur® пшеница се добавя към PurPur® хляб с тиквени семки, слънчогледови семки и орехи, наред с други. Резултатът: ядки, сочни, с пълен вкус и изключително атрактивен външен вид.

Потенциалът на PurPur® хляб
Когато специалните свойства на съставките на PurPur® пшеница, като сензорните и хранителните физиологични стойности на хляба, направен от него, бяха признати, PurPur® хлябът стана само по-популярен сред пекарите, а след това тази популярност се разпространи от пекарите до потребителите, допринасяйки значително за успеха на PurP.
PurPur® пшеница
PurPur® пшеница, която е забравена от векове и не е „развъждана от мозък“, едва сега разкри своята тайна - че изследванията на храните са придобили толкова голямо значение. Има специален цвят и ценно съдържание. Пълнозърнестият хляб оживява силно-пикантен вкус, дълготрайна свежест и естествен антоцианинов ефект. По този начин хлябът PurPur® е не само вкусен, но и полезен в други отношения.