Всичко за периодичното гладуване и консумацията на кафе Тайни на калориите
Интермитентното гладуване е много популярен метод за отслабване, приет, особено от хора с наднормено тегло, спортисти или тези, които искат да се доближат до здравословен начин на живот. Този тип гладуване е доста ефективна алтернатива на диетите за отслабване.
Освен това има изследвания, които твърдят, че чрез периодично гладуване здравето може значително да се подобри и отслабването е много по-бързо.
От гледна точка на консумацията на кафе, то може да се консумира само по време на периодично гладуване, ако не добавяте различни хранителни добавки, като захар, кондензирано мляко или мляко на прах.
Също така е много важно да знаете каква толерантност имате към кофеина и как тялото реагира на консумацията на кафе. Ако имате непоносимост към кофеин, препоръчително е да премахнете кафето по време на периодично гладуване и не само.
Периодичното гладуване бързо се превърна в алтернатива на традиционната диета за отслабване, като същевременно има много ползи за здравето на хората.
С течение на времето здравните специалисти са се фокусирали повече върху това, което ядем, за да отслабнем и да останем здрави, а периодичното гладуване се фокусира повече върху това кога трябва да ядете още повече. малко върху храните, които ядем. Изборът на определени часове за хранене може да окаже голямо влияние върху здравето и загубата на тегло.
Концепцията за периодично гладуване се отнася до планирането на храненията, така че да има няколко часа в седмицата, без да се яде изобщо, но изследователите все още не са открили точно определение на тази идеология. Има обаче много начини, по които можете да ограничите приема на храна.
Има няколко вида периодично гладуване, но най-известните са следните:
- 8-16: включва хранене в 8 часа, а през следващите 16 часа не консумирайте никаква храна или напитки, освен вода.
- Друг вид периодично гладуване е избягването на хранене за 24 часа, прилагано веднъж или два пъти седмично.
- 5-2: включва ядене на храна от 500 или 600 калории в продължение на 2 дни по ваш избор, а през останалите 5 дни храненето трябва да бъде нормално.
Имайте предвид, че когато не гладувате, приемът на храна трябва да е нормален и трябва да продължи да включва храни, богати на хранителни вещества.
Също така за някои видове периодично гладуване се препоръчва да се консумира определен брой калории, като хранене от 500 калории. Течностите обаче не трябва да се избягват, за да не се отрази на здравето ви.
Кафето е разрешено по време на периодично гладуване, при условие че не добавяте други хранителни добавки, като захар, мляко или кондензирано мляко или сметана. Също така трябва да премахнете кафето от диетата си, ако имате непоносимост към кофеин.
Какво е интермитентното гладуване?
Постоянното гладуване се отнася до доброволния избор да се въздържат от храна и някои напитки, с изключение на вода, за определен период от време. Този тип гладуване не бива да се бърка с драстична, нискокалорична диета. Както споменах по-рано, има няколко вида периодично гладуване, които ви позволяват да постигнете невероятни резултати по отношение на здравето.
Ако се интересувате от периодично гладуване, можете да изберете гладуване 8-16, което включва хранене в 8 часа, а през следващите 16 часа не консумирайте никаква храна или напитки, освен вода. Друг вид периодично гладуване е избягването на хранене за 24 часа, прилагано веднъж или два пъти седмично, или можете да изберете тип 5-2, който включва консумация на храна от 500 калории в продължение на 2 дни по ваш избор, а храненето трябва да е нормално през останалите 5 дни.
След експеримент (1), насочена към анализ на ползите от периодичното гладуване и извършвано върху мишки и плъхове, беше установено, че този тип гладуване намалява риска от диабет и сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак и неврологични заболявания като болестта на Алцхаймер.
Възможно обяснение за предполагаемите положителни ефекти на гладуването върху здравето е промяната в каналите за реакция на клетъчните стимули, които могат да ускорят регенерацията на ДНК. Той също така подобрява здравето на митохондриите и поддържа метаболизма за дълги периоди от време.
Има многобройни проучвания (2), проведени върху животни, демонстриращи ползите за здравето от периодично гладуване, но изследванията за въздействието върху човешкото тяло все още се разработват.
Консумация на кафе по време на периодично гладуване
Проучванията показват, че има положителни ефекти от консумацията на кафе върху здравето, като например намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, Паркинсон, различни видове рак и подагра.
Кофеинът в кафето обаче може също да повлияе на съня, да доведе до замайване, да увеличи сърдечната честота или да причини гадене.
Препоръчва се умерена консумация на кафе за възрастни, тъй като може да бъде от полза за здравето, но ако имате непоносимост към кофеин или следвате различни лекарства, тогава трябва да избягвате тази напитка.
Теоретично можете да консумирате кафе при почти всички видове периодично гладуване, с изключение на по-драстичните, при които се препоръчва да се консумира само вода. Нискокалоричните течности обаче не трябва да се избягват, за да не създават други здравословни проблеми.
Освен това трябва да се отбележи, че при всякакъв вид периодично гладуване, напитките, които консумирате, не трябва да съдържат захар или други добавки, които могат да увеличат броя на калориите.
Кафето, консумирано в умерени количества, може да потисне апетита, което се препоръчва по време на периодично гладуване. Прекомерната консумация на кафе обаче може да причини нежелани странични ефекти, като болка в стомаха, гадене, световъртеж и учестен пулс. Затова се опитайте да се ограничите до максимум 3 чаши кафе на ден, независимо дали гладувате или не.
Във всеки случай, независимо дали говорим за редовно или безкофеиново кафе, за разтворимо кафе или кафе с филтър, опитайте се да не консумирате повече от 3 чаши на ден и за да се възползвате от техните свойства е от съществено значение да не добавяте захар, кондензирано мляко. или други хранителни добавки.
Препоръчителни течности по време на периодично гладуване
Специалистите по медицина и хранене ни препоръчват за правилното функциониране на организма да консумираме поне 2 литра течности на ден, независимо дали постим или не.
Някои религиозни пости поддържат въздържание както от храна, така и от напитки, но периодично се препоръчва консумацията на течности като вода, чай или други неподсладени напитки.
Що се отнася до периодичното гладуване, консумацията на сладки напитки трябва да се избягва, тъй като те могат да бъдат висококалорични. Хората трябва да консумират течности всеки ден, за да поддържат здравето си, а по-голямата част от приема на напитки трябва да идва от вода.
Консумацията на подсладени напитки трябва да бъде напълно елиминирана и заменена с чай, вода или кафе. Хората, които са непоносими към кофеина, могат да изберат безкофеиново кафе, но се пазете от зелен и черен чай, тъй като те съдържат кофеин.
По време на периодите на гладуване се препоръчва броят на калориите да бъде нисък. Също така увеличаването на приема на кофеин по време на периоди на гладно може да повлияе негативно на вашето здраве.
Ефектът на периодичното гладуване върху човешкото тяло
Има много изследвания, които твърдят, че чрез периодично гладуване здравето може значително да се подобри и отслабването е много по-бързо.
Въпреки това, изследователите все още анализират ефектите от периодичното гладуване (3), което вероятно не се препоръчва за всички индивиди.
Друго важно нещо, което трябва да имате предвид при спазване на препоръките за периодично гладуване, е, че при избора на хранене не трябва да липсват здравословни храни, защото в противен случай може да има различни хранителни дефицити, които могат да ви засегнат. здравето.
Консумирането на храни, богати на хранителни вещества - като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, здравословни мазнини или протеини - е от съществено значение за поддържането на добро здраве, независимо от диетата, която сте избрали да спазвате.
Преди да предприемете прекъсвания бързо, опитайте се да се консултирате с мнението на лекар или диетолог, за да разберете повече информация.