Всичко в зелената зона - панирани миди върху цикория
Всичко в зелената зона -
| 4 листа | цикория |
| 2 с.л. | майонеза |
| 1 супена лъжица | Creme fraiche Сирене |
| 1 щипка | средно гореща горчица (напр. от Develey) |
| 1 чаена лъжичка | Лимонов сок |
| 4-ти | Миди (готови за готвене) |
| Брашно | |
| 1 | яйце |
| фини галета | |
| Масло за пържене | |
| Сол, черен пипер, захар |
подготовка
1. Измийте цикорията и завъртете на сухо. Смесете майонезата, крем крем, горчица и лимонов сок до гладка смес. Подправете на вкус със сол, черен пипер и захар.
2. Измийте мидите, подсушете. Разбийте яйцето. Обърнете мидите в брашно, след това ги издърпайте през яйцето и след това ги обърнете в галетата. Пържете до златисто кафяво в сгорещено олио. Сервирайте с цикория и подправена майонеза.
Най-популярните видеоклипове на freundin.de
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки