Всичко, което трябва да знаете за супер храни

С изключителна хранителна стойност супер храните са естествени съюзници за здравето. Те се консумират както за укрепване на тялото, така и за лечение на различни ежедневни заболявания. Интегрирането им в ежедневната храна им позволява да се възползват от техните добродетели.

Произходът на суперхрани

В момента суперхрани са обект на много хранителни изследвания.

Определение: какво е суперхрана ?

Терминът „суперхрана“ включва храни, считани за полезни за здравето. Считат се за такива естествени храни, богати на хранителни вещества, оксиданти, витамини или микроелементи, но с ниско съдържание на калории.

Откъде идва терминът "суперхрани"? ?

Понятието „супер-храна“ или дори „супер-храна“ произхожда от Съединените щати. Той обозначава храни, полезни за здравето. Във Франция този термин включва само тези, чиито ползи за здравето са доказани. Тази група храни наистина е в тенденция, защото има реално въздействие върху здравето.

Актуална тенденция

Супер храните съществуват завинаги. Те обаче бяха в центъра на всички дискусии през последните години. В малки или големи количества ежедневната консумация на тези продукти се препоръчва от последователите на здравословния начин на живот. Тези храни с богат хранителен профил и висока хранителна стойност са особено спечелили популярност през последните 10 години.

Състав на суперхрани

Тези храни имат хранителен състав, богат на хранителни вещества като витамини, антиоксиданти, минерали, аминокиселини, мастни киселини и дори макронутриенти.

Кои са 10-те супер здравословни храни ?

Има множество естествени продукти, признати за суперхрани. Те са лесно достъпни и могат да бъдат интегрирани в ежедневната храна.

Калориен прием на органични суперхрани

Голямата особеност на суперхрани се крие в снабдяването с хранителни вещества, насърчаване на здравословна диета и нискокалорични.

Коя е най-добрата суперхрана за всеки сезон ?

Правилното съставяне на ястия според сезоните е една от основите на здравословното и балансирано хранене. Всъщност нуждите на организма се променят през годината. Това изисква внимателен избор на продукти, които да бъдат включени в менютата според периодите.

Пролет: Това е сезонът за пренастройки след зимните неразположения. За целта е по-добре да изберете храни, богати на антиоксиданти и укрепващи имунната система (семена от чиа, какао, асаи, годжи бери и др.).
Лято: За добра хидратация трябва да се предпочитат продукти с повишено съдържание на вода и витамини (домати, краставици, праскови, червени, сини и черни плодове и др.).
Есен: След периода на топлина, слънце и ‘диета, богата на витамини, този нов сезон може да бъде белязан от умора. За да се отстрани това, акцентът е върху продуктите, които енергизират тялото (чесън, семена от чиа, ядки, цвекло и др.).
Зима: Отслабването на имунната система през този период включва консумация на храни, които оптимизират жизнеността (годжи плодове, цитрусови плодове, сушени плодове, спирулина и др.).