Всичко, което трябва да знаете за борш, типично румънско лекарство
Като съдържание, домашен борш, направен по правилна рецепта, е богат на витамини, минерали, въглехидрати, аминокиселини, витамини D и H, ензими, минерали и микроелементи като селен и хром.
Защо трябва да използваме домашен борш като естествено лекарство
Да, боршът на нашия и на нашите баби и дядовци е просто добро лекарство.
Има много свойства, от които ще ви разкажа особено за диетичните и пречистващите (има дори боршови лекове).
Като съдържание боршът е богат на витамини В и С, минерали, въглехидрати, аминокиселини, витамини D и H, ензими, минерали и микроелементи като селен и хром. Той е изключително хранителен и се бори със слабостта и умората.
Популярен е известен лек в случаи на лошо храносмилане, главно поради приема на естествени пробиотици, но и защото помага за елиминирането на токсините от тялото. Боршът може да се използва и при лечения за отслабване, стимулирайки изгарянето на мазнини.
С лошо храносмилане, запек и диария може да се пребори ежедневната консумация на домашен борш. Ако следвате лечение на борш, ще можете да регулирате чревния транзит и да облекчите стомашно-чревните проблеми.
За да се възползвате от пробиотичните бактерии в борша, той трябва да се консумира като такъв. Когато се вари в супи, боршът губи пробиотичните си качества, но въпреки това има редица благоприятни ефекти върху здравето.
Боршът се използва и при хора за облекчаване на респираторни състояния като бронхит или астма.
Физическото изтощение се бори и с консумация на борш.
Независимо от условията, за които се използва боршът, той се прилага няколко дни подред, под формата на лек, който може да продължи от седмица до няколко месеца.
Борщът е известен и с борбата с махмурлука. Той не само облекчава неприятните симптоми, които се появяват в резултат на злоупотреба с алкохол (гадене, главоболие, чувство на слабост), но също така има способността да ускорява облекчаването на махмурлука.
И в красотата често се използва, особено за маски за суха кожа. Можете да приготвите такава маска, като смесите борш с други полезни за кожата съставки като: трици, авокадо, банан, яйце. Нанесете боршовата маска върху чиста кожа и я оставете да действа около 20 минути, след което я отстранете с топла вода. Използвайте такава маска веднъж седмично, за да поддържате кожата си красива и здрава.
Ако сме ви убедили в многото му предимства, можете да опитате да го приготвите у дома.
Търговският борш е пастьоризиран, което означава, че свойствата му са намалени. Затова се препоръчва да се консумира домашен борш, получен само от естествени съставки.
Рецепта за борбов баба
Използват се пшенични трици, царевица и нюанси (трици, останали от предишния препарат, което спомага за ускоряване на ферментацията - ако нямате, можете да сложите малко мая). Няколко дръжки от лиственица могат да се използват като подправка. Те, в комбинация с вода, се оставят да ферментират за цял ден, след което течността се прецежда и се слага в бутилки.
Лек за отслабване с борш
Ако искате да отслабнете с няколко килограма, можете да спазвате борсова диета.
Борщ диетата включва консумация на чаша борш преди всяко хранене. Разбира се, порциите ще бъдат намалени, а консумацията на храни с висока калорийна плътност ще бъде елиминирана от диетата. Боршът ще намали апетита, а също така ще стимулира елиминирането на токсините от тялото.
Тази диета не трябва да се спазва повече от седмица, максимум две. Ако страдате от хронични заболявания, говорете с Вашия лекар, преди да спазвате боршевата диета.
Ако се появи диария, откажете се от боршевата диета, защото тази напитка има слабително действие.